350品が無料で！ 新業態「試食専門店」に注目
■「新しい出会いを生むきっかけに」
ネーミングだけでなく、組み合わせで目を引くものも。それがこちら「コーヒー豆を浸して作ったはちみつ」。コーヒーとはちみつ、いかにも想像をかき立てる絶妙な組み合わせです。 試食した人 「コーヒーって書いてあるからコーヒー味が強いかと思いきや、甘いハチミツでコクがある。おいしかったです」 大分県速見郡で採れたはちみつに、厳選したコーヒー豆を砕き浸すことで、コーヒー豆の香りとはちみつの甘さが一体となった新感覚の商品です。 試食した人 「味がわかると安心して買えるので。分からないと冒険、賭けみたいな感じ」 イメージはつくけど、踏み切れない。そんなモヤモヤを打破する試食屋の取り組み。 中村代表 「新しく挑戦したい商品、そんな商品が一番取り扱いたい。新しい出会いを生むきっかけになればと」
テレビ朝日
