栄にオープン！スシローの新ブランド「デジロー」

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CBCテレビ『花咲かタイムズ』

CBCテレビ『花咲かタイムズ』

名古屋・栄の「マルエイガレリア」1階に、座席数234席を設けた「スシロー」がオープン！ 回転寿司の醍醐味である、流れる商品を見ながら選ぶ楽しさを、画面上で再現した大型タッチディスプレイ「デジロー」が最大の特徴。新機能"すしナビ"では、ハッシュタグでテーマ別に商品を絞り込むことも。 激推しの一皿は「活〆寒ブリ」（180円）。稚魚から2年以上かけて育てられた寒ブリは、水揚げ後スピーディーに活〆し、皮付きのまま店舗へ搬送。店内で皮引き・切りつけをすることで、濃厚な旨みが味わえます。 また、冬限定の「本ずわい蟹の手巻」（360円）も絶品。本ずわい蟹の甘い身にかにみそ、大葉が入った贅沢な一皿。初摘みの有明産の海苔がコンビニの巻き寿司のようにフィルム加工されているので、パリパリ食感が楽しめます。 他に、健康志向を意識して誕生した"べジローシリーズ"もオススメ。海苔の代わりにレタスを使用。スライスオニオンにミニしゃり、ネタ、トマトをのせ、自家製ドレッシングをかけて仕上げたとってもヘルシーな創作ずしで、サラダ感覚でお寿司を楽しめます。 スシロー 栄店 住所：名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア1階 電話：052-228-8440 2024年12月7日(土)放送　CBCテレビ『なるほどプレゼンター！花咲かタイムズ』 ※記事の情報は放送日時点のものです。