SNSでも話題！しゃぶ葉の新作メニューを実食レポート

しゃぶしゃぶブッフェ「しゃぶ葉」では、「海老香るアヒージョだしで楽しむラムしゃぶフェア」を2024年11月21日から発売。しゃぶしゃぶなのにアヒージョ、しかもあわせるのはお肉の中でもクセが強いといわれているラム肉って結構チャレンジングなメニューですよね。 ⇒【写真】これはしゃぶしゃぶなのか…？しゃぶ葉の新感覚メニューを実食、詳しい画像を見る（全14枚） アヒージョにラム肉って本当に合うのか……と思っていたのですが、SNSでは「クセになる組み合わせ」「美味しすぎて食べすぎちゃう」とかなりの高評価。実際にどのような味わいなのか、食べに行ってきました！

新感覚“ラムしゃぶ × アヒージョだし”はクセつよだけどハマる味わい

海老香るアヒージョだし

【ラムしゃぶ コース】 平日ランチ：［大人］￥2,859［小学生］￥1,099［幼児］無料 平日ディナー：［大人］￥3,409［小学生］￥1,099［幼児］無料 ・土日祝は上記価格より＋220円（一部都市部店舗は＋330円） ※［60歳以上］大人価格の330円引き 【ラムしゃぶ＆国産牛 コース】 平日ランチ：［大人］￥3,409［小学生］￥1,099［幼児］無料 平日ディナー：［大人］￥4,069［小学生］￥1,099［幼児］無料 ・土日祝は上記価格より＋220円（一部都市部店舗は＋330円） ※［60歳以上］大人価格の550円引き こちらのフェアメニュー、必ずしもラムとアヒージョがセットになっているわけでなく、アヒージョだし単体でもラムしゃぶ単体でも注文は可能なようです。せっかくなので、今回はラムしゃぶ＆国産牛 コースにアヒージョだしを注文してみました。 鍋が到着した瞬間にぶわっと漂ってくるにんにくの香り。しゃぶ葉なのに一気にスパニッシュな雰囲気に（笑）。 野菜ブッフェにアヒージョにあいそうなトマトやじゃがいもなどの野菜たちが並んでいたので、お肉と一緒に投入してみます。 しっかりとしゃぶしゃぶしていただきます。 やっぱりラム肉なので結構クセが強い……けど、アヒージョだしの強めのニンニク風味で良い塩梅にまとまっています。肉質はほどほどに柔らかく、食べ応えもあり。かなりクセになる味わいです。