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「チョコクロで京都のお正月を体験!?」サンマルクカフェと京懐⽯の老舗“美濃吉”がコラボ！お正⽉期間限定スイーツをグルメ系ライターが実食してみた

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サンマルクカフェ 京わらび餅＆京仕⽴て⼩⾖のお抹茶みやびパフェ

■濃い緑の本格抹茶がたまらない サンマルクカフェ 京わらび餅＆京仕⽴て⼩⾖のお抹茶みやびパフェ ￥720（税込） 最後にご紹介するのは、京きな粉のわらび餅や抹茶ソース、ぶぶあられ、花びらもなかもというようにトッピング盛り盛りで特別感満載なスペシャルパフェ。ぽってりとしたつぶあんも、ドンとのっていて存在感◎。 抹茶ソースの色が濃く、食べる前から濃厚さを予感させる……！⾹り⾼い上品な苦味が鼻腔をくすぐります。その苦みが、京⽩味噌を加えた⼗勝産のつぶあん、花びらもなかの⽢みを引き立てるのがポイントです。 なお、どのトッピングもサンマルクカフェオリジナルのさっぱりとしたソフトクリームと相性抜群でした。

どの商品からも、京都らしさとお正⽉らしさを存分に感じられた今回の京懐⽯「美濃吉」コラボメニュー。個人的にリピートしたいくらいお気に入りなのは、『京いちご⼤福スムージー～ぶぶあられと京仕⽴て⼩⾖～』です。 “いちご大福を飲む”という感覚がレアな感じがしますし、気分に応じてソフトクリーム無しで楽しめるのもいいですね。外は寒いですが、暖かい店内で飲むならスムージーという選択も視野に入れてみては？ぜひサンマルクカフェ×京懐⽯「美濃吉」で、新年を華やかにお祝いしてみてください！ 文・撮影／観山栞

MonoMaxWeb編集部

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