旬のフルーツを味わう!「夏を愉しむアフタヌーンティー」5選
フルーツや冷たいデザートがおいしくなる季節の到来です。なかでも、そのまま食べてもおいしい旬のフルーツをパティシエによって、よりおいしく、華麗に仕上げられた逸品として堪能できるのがアフタヌーンティーです。 写真はこちらから→旬のフルーツを味わう!「夏を愉しむアフタヌーンティー」5選 今回は、さくらんぼ、トロピカルフルーツなどのフルーツをふんだんに味わえるアフタヌーンティーを中心にご紹介します。気持ちが落ち込みがちな梅雨を乗り越える楽しみとして、出掛けてみてはいかがでしょうか。
1:ル・ショコラ・アラン・デュカス【三越前 他】
フランス・パリのショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のサロンで人気のショコラ尽くしのアフタヌーンティー「ル・グテ」。5月末からは夏限定メニューとして、ショコラにユズを合わせたサクサクのミルフィーユや甘酸っぱいフランボワーズを使ったショコラタルト、マンゴーを使った爽やかなグラスデザート、カカオ75%オリジナルブレンドを使用した冷たいショコラドリンクなどが楽しめます。 その他、夏の定番かき氷をアラン・デュカス風にアレンジした「グラニテ・ショコラ・ユズ(2,090円/税込)」、優しいくちどけのマスカルポーネクリーム、ジューシーなマンゴーとライムのジュレが層になった爽やかなフルーツと風味豊かなショコラのティラミス「ティラミス・ショコラ・エキゾティック(1,980円/税込)」など、夏限定の冷たいショコラデザートも続々登場。 ■ル・グテ 期間:東京工房 ル・サロン 5月28日(火)~9月9日(月)、六本木 ル・サロン 5月30日(木)~9月11日(水) ※期間は予定です。 料金:平日5,700円、土日祝 6,200円(共に税込)
2:デュシタニ京都【京都】
初夏に旬をむかえる、さくらんぼとチェリーをふんだんに使った「さくらんぼ&チェリーアフタヌーンティー」。さくらんぼとカシスのババ(18世紀前半にフランス・ブルターニュ地方で生まれたお菓子)のグラスデザート、グリオットチェリーマカロン、チェリーとゆずのムースなど色あざやかな7種のスイーツと、五味(苦味、うま味、酸味、塩味、甘味)を表現したこだわりのセイボリー(料理)5種が楽しめます。 「さくらんぼとカシスのババのグラスデザート」は、アフタヌーンティー以外にもロビーラウンジで楽しむこともできます(2,277円/税込、6月30日(日)まで、1日限定10個)。 ■さくらんぼ&チェリー アフタヌーンティー 期間:開催中~6月30日(日) 料金:アフタヌーンティーセット+紅茶とコーヒーのフリーフロー付き 7,590円、アフタヌーンティーセット+紅茶とコーヒーのフリーフロー+スパークリングワイン 9,361円(共に税、サービス料込)