業務スーパーでは、バターを贅沢に使った「冷凍クッキー生地」を販売しています。

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食料品をメインにお手ごろ価格のオリジナル商品や、本格的な味わいの輸入品が多数並んでいる業務スーパー。 【画像・動画】業務スーパーで買った「リッチバタークッキー生地」の写真

今回購入したのは「リッチバタークッキー生地」。価格は354円（以下、すべて税込）です。

自宅で焼き立てクッキーが楽しめます。

トースターやオーブンで焼いて食べる、冷凍のクッキー生地です。 公式サイトによると「サクッとした食感と、ふわっと広がる濃厚なバターの香り」が楽しめるのだとか。

ひと口サイズにカットしてありました。

パッケージの中には、白っぽいクッキー生地が入っていました。 内容量は400g。クッキー生地をパスタ皿に出してみると、山盛りになるほどの量でビックリ！ 1個あたりの大きさは（実寸）縦3.5×横3cmほどで、四角く形成してあります。

トースターやオーブンで手軽に焼ける。

調理方法は、天板にクッキングシートを敷き、クッキーを2cm間隔で並べて焼きます。 180度に予熱したオーブンで15～20分、またはトースター1200Wで5～10分焼き上げたら完成。

焦げないように注意が必要です。

トースターで5分焼いたところ、クッキーの角が少し焦げそうになりました。 アルミホイルをかぶせて追加で5分焼くと、中までしっかり火が通りましたよ。

焼きあがったクッキーは、手作り感がある素朴なビジュアル。焼き立てのお菓子特有の、甘く香ばしい香りがたまりません。

バターが濃厚！冷めてもおいしくいただけます。

焼き立てのクッキーを食べてみると、ほろほろと崩れていきました。バターが贅沢に香ってとてもおいしいです！ 少し焼き色がつきすぎたかな？と思いましたが、香ばしさが良いアクセントになっています。

焼き立てはしっとり感が強かったですが、冷めてくるとザクザクな食感に変わりました。 少し固めの食感が、良い意味で手作りのような雰囲気を感じさせます。

自分好みのクッキーも簡単に作れる！

そのまま焼いて食べても十分おいしいのですが、アレンジが楽しめるのもこの商品の魅力。 室温で15分ほど解凍すると生地がやわらかくなるので、お好みの具材を混ぜたクッキーが作れます。 かわいい型抜きクッキーを作ったり、タルト台にしたりもできますよ。