【密着】4ヵ月で－15㎏痩せたトレーニング方法。健康的なダイエットのコツ
chapter02 管理栄養士が解説！－20kg減量する食事とは
管理栄養士の河原さんとともに、南壽さんの食事を考えていきます。 ■南壽さんの食事内容 朝： 麦ご飯（180g）、納豆、味噌汁、キムチ、焼き鮭、ブドウ 昼： 鯖の味噌煮弁当 間食： プロテインバー1本、カカオ85%チョコ（100kcal）、カフェラテ（Mサイズ） 夜： おにぎり（鮭＆明太子）、水晶鶏（自家製）、ほうれん草の胡麻和え、チキンサラダ、卵焼き 編集部： 南壽さんの食事はどうですか？ 河原さん： 野菜類の量が多いですね。外食でもおかずが複数品目入ったお弁当を選ぶなど意識が変わっていることがわかります。また、タンパク質源をお肉だけでなく魚でも補っているのは良いですね。朝食をしっかり食べ、食物繊維やタンパク質を摂りながら脂質を抑えるルーティンを継続してみましょう！ 編集部： 今後に向けたアドバイスなどはありますか？ 河原さん： 焦らずにこの習慣を継続してみましょう。時間がない時でも食べられるようなメニューを考えておくこともおすすめです。例えば、パックのご飯やゆで卵、インスタントでも良いので具沢山の汁物など。トレーニングをしていると意識的にタンパク質確保と考えがちですが、ビタミン・ミネラル・食物繊維もお忘れなく。おすすめは、炊き込みご飯です。にんじんやごぼう、きのこ、枝豆などの野菜と豚肉や鮭などタンパク質豊富な食材を炊き込んで、まとめて冷凍しておけば電子レンジで温めるだけですぐに食べられます。時間のない日の朝食や間食にもおすすめですよ。この調子で頑張ってください！
体験者：
南壽さん（株式会社GENOVA社員） 42歳。上司からの紹介で、週に1～2回パーソナルトレーニングを受けている。趣味のゴルフでベストスコアを更新したいと思いT-Fitness×MDOCシーズン1に参加したが、まだまだやれると思い今回シーズン2でも出演を継続。
トレーナー：
笹森 大生 さん T-Fitnessジム事業責任者・トップパーソナルトレーナー・NSCA-CPT（全米ストレングス&コンディショニング協会認定パーソナルトレーナー）・Animal Flow®︎ Lv.1インストラクター。 大手フィットネスジムにて実績を積み2023年よりT-Fitnessジム事業責任者へ就任。
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