「マキシム・ド・パリ銀座」で修業を積んだシェフによる、人気フレンチレストランが移転オープン(東京・外苑前)
お料理は正に正統派クラシックのお皿です。 卓越した火入れ、ソ-ス、ム-スが迫力ある仕上がりを演出。 スペシャリテである食感抜群のミキュイ、雲丹等に負けない力強いム-ス、ソ-スで 引き立つ鱸と豚肉は感動の美味しさ! 圧巻の伝統料理を堪能。サ-ビスも完璧。大絶賛』(KUCHELINさん)
『マキシムドパリ出身シェフの作るお料理はどれも美味。生のサーモンのミキュイからデザートには大きなナポレオンまで楽しみがたくさんです。 ソースもフランス料理らしく美味しいので期待してください』(mirmi731さん)
※価格はすべて税込。
L'ESSOR
住所: 東京都港区南青山3-3-3 リビエラ南青山 1F TEL: 050-5593-6799 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
文:佐藤明日香