【シャトレーゼ】通年で販売してほしい!大福を包んじゃった「お芋パイ」カリカリ&もちもち食感がたまりません《実食レビュー》
シャトレーゼでは、季節限定の「お芋スイーツ」を販売しています。
素材にこだわった、プレミアムなスイーツやフードを販売している菓子専門店「シャトレーゼ」。 【画像・動画】シャトレーゼで買える「むらさき芋のあんこもちパイ」の写真
今回購入したのは「むらさき芋のあんこもちパイ」。価格は280円(以下、すべて税込)です。
むらさき芋餡が入った大福を、パイ生地で包んで焼き上げたスイーツ!
秋の味覚が楽しめるこちらのパイは、季節限定の商品。店頭の焼きたて菓子のコーナーで販売していました。
サイズは手のひらにギリギリ収まるくらい。軽い朝食にもなりそうなほどボリューム。
半分にカットしてみると、中には薄く広がった餅生地と、むらさき芋餡が入っていました。 色鮮やかなむらさきがキレイ!思わず感動してしまうような、秋を感じる色味です。
お芋本来の自然な甘さでおいしい!もったりした食感もたまらない。
むらさき芋餡は、お芋の風味がふわっと広がります。ほんのりとした自然な甘さでおいしい! まるで芋ようかんを食べているような、なめらかでもったりした舌ざわりです。 餅生地は程よいモチモチ感。味はあまり感じられませんが、食感のアクセントになっています。
パイ生地はカリカリに焼き上げてあります。
パイ生地はバターの風味が濃厚!表面にざらめのようなものがついていて、甘く香ばしい味わいがたまりません。 パイ生地特有のサクサク感を想像していましたが、サクサクを通り越してカリカリな食感です。 餅生地がパイのカリカリ感を引き立てて、新感覚の食感が楽しめます。
和と洋の組み合わせで、夢中になるおいしさです。
食べるたびに、パイの香ばしさとバターの香りが口いっぱいに広がって幸せ。 次にざらめの甘さと食感、むらさき芋餡のやさしい風味がついてきます。 全部が口の中で合わさったとき、洋菓子とも和菓子ともいえない絶妙な味わいに。 風味豊かで贅沢なおいしさなので、夢中になって食べてしまいますよ。
手土産にもおすすめ。定番商品になってほしい!
お芋のおいしさをしっかり堪能できて大満足です。とても気に入ったので、手土産にするのもいいなと思いました。 季節限定といわず、通年販売してほしい!気になる方は、早めにチェックしてみてくださいね。
味 ★★★★★ コスパ ★★★★★ リピート ★★★★★
「むらさき芋のあんこもちパイ」 価格:280円 カロリー:268kcal
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