そばを切るのに大苦戦も 親子でそば打ち教室 三重・熊野少年自然の家
中京テレビNEWS
三重県熊野市で親子でそば打ちを体験するイベントが開かれました。 この「そば打ち体験教室」は「三重県立熊野少年自然の家」が親子でそば打ち体験をして楽しい時間を過ごしてもらおうと行ったもので、6家族20人が参加しました。 御浜町の「そば打ちグループ」が講師となり、二八そばを作るお手本を示すと、参加した親子は真剣な表情で見入っていました。 実際にそば打ちを体験すると練ったり、薄くのばしたりと、力を使う作業が続き、そばを切るのも細くなったり太くなったりと悪戦苦闘する姿がみられました。 打ったそばはお土産として持ち帰ったということです。