東武百貨店 池袋本店で「冬の北海道展」開催！ 初企画の“選べるお寿司”など展開
北海道グルメが目白押しのイベント「ぐるめぐり 冬の大北海道展」が、1月9日（木）～1月26日（日）の期間、東京・池袋にある東武百貨店 池袋本店 8階催事場で開催される。 【写真】初企画が楽しそう！「選べるにぎり 幸せの小箱」 ■約90店舗が集結 今回開催される「ぐるめぐり 冬の大北海道展」は、1週目と2週目で一部店舗の入れ替えを行い計約90店舗が出店し、さまざまな北海道グルメを展開する期間限定の物産展。 会場には、「第40回 十勝和牛枝肉共励会」で最優秀賞を受賞した肉を使った「札幌豊平館厨房」の「第40回 十勝和牛枝肉共励会 最優秀賞受賞牛 王様ステーキ弁当」や、天然銀毛鮭“雄宝”と“雄宝いくら”を贅沢にのせた「北海鮮 海の里」の「ブランド鮭『雄宝』弁当」など、豪華な弁当が並ぶ。 また、「幸寿司」の握りたての寿司の中から好きなネタを選んでオリジナルの1折が作れる初企画の「選べるにぎり 幸せの小箱」が登場するほか、バイヤー念願のおむすびのテイクアウト専門店「亀太郎」と、スイーツ店「furano bijou」が初出店する。 さらに、北海道の牛乳を使った濃厚な各種スイーツや、限定ならではの変わり種がそろうお惣菜＆パン、イートインで提供される寒い冬にぴったりのラーメンなど、種類豊富な絶品グルメも用意される予定だ。
