広域配送向けの新容器。総菜を詰めた後に窒素を充填してシールでふたをする。このやり方で遠隔地への配送でも4日間の消費期限を保つことができるようになった。コンビニの総菜などで使われている一般的な技術だという (撮影:長谷川美祈)
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