【準備はご近所でOK!体に優しい食習慣】50歳、始めて良かったミドルシニア食の工夫
白米好きだからこそ、もち麦を導入
「血圧の検査でひっかかちゃった!」という人がまわりに出てくる年齢になりました。私も危険水域に足を突っ込んでいます。しかし無類のお米好き。そこでしばらく辞めていたもち麦を再開しました(もち麦には、食後血糖値の急激な上昇を抑える効果があります)。 しかしやっぱり白米はそのままがおいしくて、もち麦を混ぜると家族に評判が悪いんですよね~! そこで「はくばく」から出た“白米のように仕立てた”もち麦を導入。どこまで続くかはわかりませんが、もち麦には腸内環境を整える効果もあるので、続けていきたいと思っています。
暴食ストップの特製ジュース
意識高めに日々気を使っているかのように書いてきましたが、しょっちゅう、暴食に走ろうとする自分がいます。そして調子にのって食べては「胃が重い……」「前日のものが消化されていない……」と後悔。が、最近は“暴食回避ジュース”を飲んでいるため、後悔の頻度が激減。 “暴食回避ジュース”とは、食塩無添加のトマトジュースに純りんご酢を混ぜたもの。 暴食しそうになったらこれをコップ1杯飲んで、好きな動画を見たり、ストレッチをしながら15分我慢……。あの「食べてやる~!」という欲がかなり抑えられるんです。りんご酢がないときは、レモン汁や穀物酢を入れても構いません。当初は、ネットで見た“血糖値上昇を抑えるドリンク”として飲み始めたのですが、暴食も抑えてくれる効果があり、飲み続けています。 昔から早く50代になりたくて、去年やっと念願の50代に突入。気持ちはワクワクしていますが、身体はやはりさまざまなところに小さな不調が出てくるお年頃。それだけにまずは食と食べ方から見直してみることに。同じ年代の方々の少しでもヒントになれば幸いです。 構成/佐野倫子
中田 ぷう