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　熱狂的なファンも多い「ラーメン二郎」および「二郎系ラーメン」。埼玉県内にも、二郎直系店から個性豊かな二郎インスパイア系のお店まで、多くの店舗が存在します。野菜の山盛り、ニンニクたっぷり、極厚のチャーシューが特徴の二郎系ラーメンは、食べ応え抜群で、ガッツリ派にはたまらない一品です。 【画像：ランキング50位～1位を見る】 　また、店舗ごとにアレンジが加えられ、味やトッピング、スープの濃厚さに独自の個性があるのも魅力。特定の店舗を熱烈に支持するファンも多く、各地の二郎系を食べ歩きする愛好家も少なくありません。 　そこで今回は、「埼玉県で一番うまいと思うラーメン二郎・二郎系ラーメンは？」というテーマについて考えてみましょう！ 　まずは、数ある埼玉の二郎系ラーメン店の中から、3つの人気店舗をピックアップしてご紹介します！

●ラーメン二郎 越谷店

　直系二郎として人気の「ラーメン二郎 越谷店」は、東武越谷駅から徒歩4分ほどの場所にあるお店。駅近で周辺にコインパーキングもある良アクセスの店舗です。ラーメンは「大」「小」があり、小からさらに麺量を減らすこともでき、無料トッピングはヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメを用意しています。 　「ラーメン」のスープは醤油の風味が特徴的な非乳化タイプ。キレのある醤油味に野菜の甘みが溶け込んだ奥深さを感じられると評判です。柔らかめの平打ち極太麺も存在感があるため、乳化タイプのスープとはひと味違う、通好みの二郎を楽しめそうです。塩気が強いと感じたら、麺を生玉子に付けてマイルドに食べるのもおすすめです。

●ラーメン二郎 川越店

　2017年にオープンした「ラーメン二郎 越谷店」。川越駅から徒歩10分ほどの場所にある「ラーメン二郎」直系店で、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメを調整できるほか、「ほぐし豚」「うずら」など有料トッピングも豊富です。公式SNSではその日の限定トッピングを発信しています。 　「ラーメン」は適度に乳化した、醤油と脂のバランスが良い豚骨醤油スープが特徴。麺はゴワモチ感のある平打ち太麺です。厚手で柔らかい豚や盛られたゆで野菜は、スープや脂と絡めて味わうのがおすすめ。特に豚は臭みがなくうまみが詰まった上品な味わいと評判です。