写真：グルメ Watch

　ロイヤルホストは初の海外直営店をシンガポール・チャンギ国際空港隣接の大型商業施設「Jewel Changi Airport」内にオープンすることを記念した「シンガポールフェア」を7月11日～9月中旬（予定）の期間実施する。 【この記事に関する別の画像を見る】 　シンガポールの食文化を感じることのできるホーカー（屋台）料理に注目し、「活気あふれるホーカー巡り！」をテーマに日本でも人気のシンガポールチキンライスをはじめ、ラクサや海老のサテーなど、ロイヤルホストのエッセンスを加えたシンガポール料理を提供する。 ■ ロイヤルホスト「シンガポールフェア」 実施期間・時間：2024年7月11日～9月中旬（予定）の各日10時30分から ※8月10日～18日を除く 販売店舗：国内のロイヤルホスト計215店舗 商品： ・「ホーカー定食～チキンライス・ラクサ・海老のサテーセット～」（2948円） ・「シンガポールチキンライス～チキンスープ・海老のサテー付～」（2948円） ・「シンガポール風 港町のシーフードカレー」（2178円） ・「黒×黒ハンバーグ&オマール海老のグリル～ブラックペッパーソース～」（2398円） ・「海老のサテー（2本）」（638円） ・「単品 アジアンサラダ」（418円） ・「アジアンサラダセット（アジアンサラダ・ドリンク）」（671円） ・「単品 シンガポールスリング風プチパフェ」（528円） ・「シンガポール風デザートセット（プチパフェ・ドリンク）」（759円） ・「タイガービール 330mL」（759円） 　ホーカーとは2020年にユネスコの人類の無形文化遺産に登録されたシンガポールの文化。なかでもホーカーセンターは安くて美味しく、多民族の食文化のバラエティがあり、朝から夜までいつでも何か美味しいものが見つかる“国民の台所”と呼ばれている。