（写真：クウネル・サロン）

日々、美味しいご飯屋さんを開拓し、便利な日用品を使いこなす、クウネルエディター・ライターたちが、購入品を紹介する連載企画「これ買って正解でした」。今回は、救世主調味料＆ごはんのお供編。味変が楽しい調味料、スパイシーなごはんのお供など......実際に使って良かった、個性豊かな品々をご紹介します。 【画像一覧を見る】

1／『ゴールデンマスタード』

「焼いただけのお肉やお魚、野菜にかけるだけでたちまちご馳走になる粒マスタード。ぷちぷち！と弾けるような食感も本当に楽しいです。辛さはほとんどなく、マイルドな甘さと酸味に魅了されています。よくキャンプにも持っていくのですが、一番の人気者！」（A） メープルシロップ、本みりん、麦麹醤を使い酸味と甘みのバランスがいい、辛味も抑えたマイルドな味わいの粒マスタード〈ゴールド〉。豚、鶏、卵、白身魚、ごはん、サラダ......とあらゆるものにマッチする万能調味料です。 ゴールデンマスタード 公式サイト：

2／『田庄』の〈やきのり〉

「『おかずはケチっても、海苔はケチるな』が家訓の家で育った海苔ラバー。とにかく信頼しているのは『田庄』の〈やきのり〉。「銀座の高級寿司店が使っている」というパワーワードに間違いなしの香りと味。私は銀座の『王子サーモン銀座店』で購入しています。ちなみに、海苔は冷凍庫で保存すると湿気にくくておすすめです」（S） 東京都大田区にある寿司海苔問屋『田庄』。有明海産および瀬戸内海産の素材のみを使用しとことんこだわって焼かれた海苔は、1帖（全型の海苔10枚を1つにまとめたもの）430円・500円・600円・700円・1,200円の5つのタイプに分けられて販売されています。基本的に店頭もしくは電話での予約販売のみ、お一人様（お一組様）同一価格帯のみの販売。詳しくは公式サイトにて確認を。 田庄 公式サイト：

3／ライターJの七味コレクション

「1.『七味家』子供の頃からずっと家にあったので、今でもないと不安になるほど。こちらは味噌汁用。 2.『長文屋』7つのスパイスを好きな分量で量り売りしてくれます。「山椒多め」が定番！ 3.〈黒七味〉ピリッと引き締まる。こちらはおうどんに。 4.〈嵯峨七味〉ご存じ『京つけもの もり』の隠れ名品（勝手に）。山椒が強めで自分好み。鶏料理、冷奴、お蕎麦、もちろんお漬物にもよく合います」（J） 1.清水寺参道に三百有余年『七味屋』の〈京名物 七味唐辛子〉864円。2.昔ながらの匙売りが特徴の、北野白梅町にある七味店『長文屋』。3.創業1685年『原了郭』の看板商品〈黒七味〉858円。4.京都駅にも店舗を構える『京つけもの もり』の〈嵯峨七味〉540円。 七味屋 公式サイト： 長文屋 公式インスタグラム： 原了郭 公式サイト： 京つけもの もり 公式サイト：