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- 高知龍馬空港で巨大な「土佐久礼かつおのタタキ」オブジェ、ターンテーブルで回す…のサイズとなる「巨大!土佐久礼かつおのタタキ」オブジェを制作して、高知龍馬空港で回すことを目指す。 タタキの監修は、久礼大正町市場にある創業10…BCNIT総合
- 壺から炙った足がニョロリ、累計920万再生の淡路島産タコ…たこのタタキ茶飯』(2420円)が話題だ。 ■ たこの足まるまる1本に「丸かじりしたい」 希少な淡路島産・生たこの足を、まるまる1本炙ってタタキにした…Lmaga.jp兵庫
- お取り寄せの達人が選ぶ「海鮮」4選 モチモチのカツオ、高級手巻き寿司セット、今しか買えない越前ガニも!今回は、必ず喜ばれる海鮮ギフト! #01 枕崎市かつお公社「枕崎ぶえん鰹 刺身・タタキ」 一本釣りのカツオを活き〆し、船上で素早く凍結。ツヤよく鮮やかな身は生臭みなし。CREA WEBライフ総合
- 冬到来! 囲炉裏を囲んで楽しむ、薪火と炭火を駆使した究極の鳥焼(大阪・中崎町)…があふれる「熊の薪炙り」や、一晩寝かせ、濃厚な味わいの天草大王の「薪火のタタキ(熟成)」、新鮮な「大摩桜の焼きしゃぶ」、「薪の挽肉めし」などの名物メニ…食べログマガジンライフ総合
- 大相撲地方巡業 力士の熱戦を支える“土俵づくり”に密着! バーテンダー用の“フレアボトル”を使用!? 職人の技と工夫で舞台完成…の大変さを実感した。 土俵を何往復もして平らにしていくと、続いては「大タタキ」という道具を使い、力いっぱい土を叩き、さらに引き締めていく。 汗がにじ…NST新潟総合テレビ新潟
- 超身近な秋の鳴く虫、カネタタキの簡単な捕まえ方を伝授。狙いはアオキの枯葉#秋の鳴く虫…そんな人々に、カネタタキの簡単な捕まえ方を伝授しようと思う。茂みの中で小さな翅を立てて鳴くカネタタキの雄。 まずは昼間に、カネタタキがいそうな低木で、…天野和利科学
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