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  1. 観光列車「かんぱち・いちろく」ゆっくり楽しむ九州の風土…名店の食事や「おもてなしの駅」
     席につくと間もなく、客室乗務員が日田杉の重箱と椀を配膳してくれた。この日は豊後牛の白ワイン煮や日田ワラビの酢の物など。福岡と大分の名店が曜日ごとに担当しているという。
    読売新聞オンライン社会
  2. JR九州の新しい観光列車「かんぱち・いちろく」乗車リポ! 他の列車にはない“一風変わった体験”があった
    …の名店「味竹林」が用意した和食のお弁当だ。玄海ヒラメ、日田ワラビ酢の物、豊後牛白ワイン煮といった沿線の食材をふんだんに盛り合わせた豪華なもので、ちらし…
    All Aboutライフ総合
  3. JR観光列車「かんぱち・いちろく」記者が体験 「大分・福岡の良さをぎゅっと1つに詰め込んだ列車」
    …やフレンチなどを味わうことができます。 ◆TOS山路謙成記者 「こちらの豊後牛白ワイン煮いただきます。白ワインの風味が感じられて肉も柔らかくておいしい」…
    TOSテレビ大分大分
  4. 藤井聡太八冠が選ぶのは? “勝負めし”全メニューを発表【一覧掲載】 別府市で5月に名人戦開催 大分
    …瞬!!いざ参らん。(舞卵:親子丼) 「滋味創菜 百膳の夢 本家」おおいた豊後牛入り百膳名物ビーフシチュー 「四季彩 銀ノ塔」ブランド地鶏と名物を贅沢に重ねて…
    OBS大分放送大分
  5. 2:57
    【試乗会】新しい観光列車「かんぱち・いちろく」車窓を眺めて二段重の弁当を楽しむ 福岡
    …用した二段重です。品数も多くて、どれから食べたらいいのか悩むが、大分県の豊後牛から。すごく上品な味わいです。肉の甘みをしっかりと感じます。」 この二段…
    FBS福岡放送福岡
  6. 日本各地のお酒とブランド牛を堪能する“テロワール”旅【進化する幸せ産業】
    …テロワールを楽しんだ。これは県の「味力発信プロジェクト」の一環で、大分県豊後牛流通促進対策協議会との共催だ。このような自治体と民間、地域が協力したイベントが増えている。
    WWDJAPAN.com経済総合
  7. 神田うの、炎上は「毎回ツラい」けど ブログにヘリ登場「ん?と思う」指摘に「え?そう?」
    …細をタグ付けしてしまう理由を説明。「だから今後は、お肉は『肉』。いちいち豊後牛とか松阪牛とか神戸牛とか書かない。牛か豚かも書かない」「おマツタケもキノ…
    デイリースポーツエンタメ総合
  8. おいしい食材の宝庫! 大分県・ゆふ高原線沿線の食材をふんだんに使ったランチビュッフェを堪能してきた
    …り味わってきました! 大分の恵まれた自然の中で大切に育てられる「おおいた豊後牛」。その中でも、肉質4等級以上で様々な基準をクリアしたのものだけが認定さ…
    レタスクラブライフ総合
  9. 今行くべき【九州の絶景温泉3選】インフィニティプールから望む雲海、岩壁が川面に迫り出すザ・秘湯…
    …HEYAZUKEシステム」。さくさくのとり天を出す居酒屋から、とろとろの豊後牛を出す焼肉屋まで、和洋中あまたのジャンル、さらに2軒目のバーやシメのラーメン屋も。
    CREA WEBライフ総合
  10. 杉浦太陽「大分県にはおいしい郷土料理がたくさん!」とり天、豊後牛、りゅうきゅう…絶品・大分グルメに舌鼓
    …次にいただいたのは、大分県のブランド牛「豊後牛(ぶんごぎゅう)」。赤身とサシのバランスに優れた黒毛和牛です。 豊後牛の炙りステーキをミディアムレアで食べた杉浦は「おいしい!…
    TOKYO FM+エンタメ総合
  11. 大分に“愛犬同伴可のラグジュアリーコテージ”オープン! 露天風呂や広々ドックラン付き
    …った絶品グランピングBBQも提供。広々とした屋根付きウッドデッキを使い、豊後牛ステーキや大分産スペアリブ、国産ハーブ鶏など贅沢な食材を味わうことができる。
    クランクイン!ライフ総合
  12. 意外に地元民が知らないご当地駅弁の世界、博多駅で人気の駅弁ランキングはコレだ(福岡市)
    …税込1180円)復刻版かしわめし(税込760円)霜降りが特徴的なおおいた豊後牛を甘辛く味付けし、ごはんの上にON。さらにその上にやまやの無着色明太をの…
    伊藤みさ福岡
  13. 【大分グルメ17選】おんせん県ならではの"蒸しグルメ"を中心に、ヘルシーが魅力の大分めしをご紹介!
    …だく料理は絶品でした。この日は、大分の黒毛和牛「豊後牛」を使ったステーキランチと合わせ箱を注文。豊後牛のステーキは肉の旨味がたっぷり詰まった、まさに頬…
    みっきーライフ総合
  14. 【大分市】地産地消のこだわり食材、大分の魅力がたっぷり味わえる「カフェ&ダイニング みのりみのる」
    …リンク・アルコール店舗入り口にあるおすすめメニューボード大分ならではの「豊後牛」や「琉球丼」をはじめ、お得なプレート・小さめごはんセット・スイーツ・ド…
    日名子真衣大分
  15. 【大阪グルメ】テレビに出まくりの焼肉屋さんに行って来ました。
    …オイキムチなど沢山の種類を食べました。肉の旨さを追求されてます。おおいた豊後牛の専門焼肉店です。一頭買いで鮮度・質ともに納得の肉を仕入れ近年ますます注…
    kiyoshiグルメライフ総合
  16. 大分高 カツで勝つ! 保護者会長が肉贈る /大分
    …護者会長(43)が16日、部員ら60人分相当のトンカツ用の肩ロース2枚と豊後牛のすき焼き用の肉をプレゼントした。  昨秋の九州大会の前にも武藤さんは、…
    センバツLIVE!野球
  17. 平成最後の冬に訪れたい、都内屈指の三ホテルの中国料理とその背景
    …をしっかりとした火入れで、旨味を閉じ込めた料理です。「おおいた和牛」は、豊後牛の歴史が始まって100年目の節目である2018年に誕生しました。新しい黒…
    東龍ライフ総合

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