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  1. 岐阜の高校生が生み出した地元愛あふれるレシピ 「雑煮」日本一を決める大会で1107作品の頂点なるか
    …れます。 準決勝では、調理学校の講師がレシピに沿って忠実に雑煮を作り、服部幸應さんら名だたる料理家たちで、独創性や味、彩りなどを審査します。残った5作…
    中京テレビNEWS岐阜
  2. 「ガチリレークッキング」に梅沢富美男、創作イタリアンの革命児・山本淳シェフが参戦 調理前からバチバチの舌戦『かまいガチ 2時間SP』
    …~ン)、影山優佳、藤本美貴、佐野雄大(INI)、そして審査員の彦麻呂、服部幸應らが見守る中、戦いはまさかの展開を見せる。  これまで料理の腕の差をチー…
    TV LIFE webエンタメ総合
  3. 「かまいガチSP」みなみかわら出演 ゲーム失敗で箱根旅から強制即帰宅
    …/ 澤田州平 / 竹村竜二 / 後藤祐輔 / 山本淳 / 彦摩呂 / 服部幸應 / 笹木理恵 / 吉野千穂 / Mai 進行:鈴木新彩(テレビ朝日アナウンサー)…
    お笑いナタリーエンタメ総合
  4. 「全国 牡蠣-1 グランプリ」開催。日本の頂点に立ったブランド牡蠣とは
    …ブランドを決定したのである。 今回、決勝審査員を務めた服部学園理事長の服部幸應氏は、今回のイベントについてこう語った。 「牡蠣をいただきまして、さっき…
    GOETHEライフ総合
  5. 荒明なな葉さん(福島県郡山市)最高賞に きのこ料理コンクール全国大会
    …12人が5日、東京都内の服部栄養専門学校で開かれた審査に臨んだ。同校の服部幸應校長をはじめ著名な料理人らが審査員を務めた。  荒明さんは地元食材をふん…
    福島民報福島
  6. 米粉パンコンテストin山形 県内米粉パン店がグランプリ
    …に全国から自慢の米粉パンを募集。15都道府県から84品の応募があった。服部幸應審査委員長(服部学園理事長)をはじめとした5人の審査員と30人の一般審査…
    食品新聞経済総合
  7. 小山薫堂ら、大阪・関西万博で“未来のおかし”展示へ 子どもたちからアイデア募る
    …ション財団の公式ホームページからできる。  審査は、学校法人服部学園の服部幸應氏、シェフの鎧塚俊彦氏、アートディレクターでクリエイティブ・ディレクター…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  8. 山形県 おいしい米粉パン コンテスト出品者を募集
    …、菓子パン、折り込みパン、サンドイッチ、ピザ類などを想定している。  服部幸應氏(服部学園理事長、日本米粉協会会長)や井上好文氏(日本パン技術研究所所…
    食品新聞経済総合
  9. 1:50
    コシヒカリ超え目指す福井県の新ブランド米 名称は「いちほまれ」
    …した。名称の審査に関わった、ポストこしひかりブランド化戦略会議委員長の服部幸應氏(料理評論家)は「コシヒカリを生んだ県で作ったそれを超える米になるとい…
    THE PAGE社会

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