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  1. 人気メニューは“レバニラ”…名古屋・千種区の創作中華酒場『Dining Bar ROOST』おつまみからシメまで
    …る雰囲気です。 <メニュー> 【ぴり辛にんにくきゅうり】(350円) 【干豆腐のサラダ】(700円) 【青菜炒め】(800円) 【焼餃子】(600円)…
    東海テレビ愛知
  2. 京都市伏見区・ガチ中華のお店でいただくスパイス感あふれる麺メニューはバラエティ豊かな食感が魅力!
    …の練り物(団子)と思われます。こちらは前にもどこかのガチ中華でいただいた干豆腐、ですよね。食感が独特で、スープにもよく絡みますし、個人的に好きな食材で…
    loose京都
  3. 【名古屋市中区】豆腐脳や油条など、本場中国の朝ごはんや家庭料理を味わえる『柏味食堂』に行ってきました
    …注文時間に限りはなく、一日中オーダーOKとのことでした。前菜に一品料理。干豆腐や野菜、牛・豚・羊・鶏。バリエーション豊かな食材は、まさに中国料理です。
    Satoko_Okuma愛知
  4. 秘伝の粉で味わう中国式焼肉とは? 池袋のガチ中華『チチハル焼肉』が激ウマすぎた
    …。  焼肉を育てているうちに、つまみの干豆腐サラダも到着。ガチ中華の店ならどこにでもあるこのサラダ、干豆腐のしっかりした感触も口に楽しく、低糖質で酒…
    食楽webライフ総合
  5. 京都市伏見区・日本語OK、味は本格派! ガチ中華デビューするなら朝からやってるココで決まり!
    …腐干絲ってものが入っておりました。豆腐干絲は豆腐を圧縮、脱水して作られる干豆腐を細切りの麺状したものなんですって。もっちりの平打麺にやわらかめの春雨、…
    loose京都
  6. 【静岡市】ダイエット中華?干豆腐を使った糖質オフ冷やし中華がうまい!
    …いうわけですね。これは期待大!タレが抜群にうまい!干豆腐の冷やし中華干豆腐の冷やし中華こちらが干豆腐の冷やし中華。タレが入った状態で提供されるので、持…
    よれちゃん静岡
  7. 体の芯に火が付く鍋、台東区上野の眞巴石(シンバセイ)の火鍋で体が整う!
    …味しさがUPする気がしました。野菜もたっぷりで健康的。箸休め的なお新香と干豆腐も美味しかったです。Cコースはキノコの盛り合わせが付いてくるのですが、普…
    いいちこ東京
  8. 【横浜市西区】暑い夏だからこそカッコみたい!筆者が世界一ごはんに合うと思うおかずはこれなんです【匠】
    …にお腹いっぱいになりました。 ▼小皿 もやし・干豆腐のサラダです。水菜とニンジンが入っています。 干豆腐ともやしのシャキシャキな食感が小気味よく、醤油…
    みうけん神奈川
  9. 【大阪市・梅田】梅田阪急にビアガーデンが登場!緑あふれる会場で食べ&飲み放題「空と緑の屋上マルシェ」
    …ます。まずはデリ&サラダ。パンプキンとアーモンドのスイートポテトサラダ、干豆腐とカシューナッツの韓国風ナムルサラダなど、ひと手間加えた目新しい前菜がそ…
    日高ケータ大阪
  10. 【仙台市宮城野区】もうお腹は無問題! 人気の本格中国料理店で味わう、大陸級ボリュームのニラレバ定食
    …供の前菜メニュー表5一品料理も充実しています。ちょいちょい「豚冷舌」や「干豆腐」といった「ガチ」寄りのメニューが入っているのも、さすが本格中国料理とい…
    長谷川誠宮城
  11. 【札幌市中央区】4月から営業時間の変更、新メニュー登場の「北豆印商店Cafe&Restaurant」
    干豆腐の豆葉や、豆腐や豆乳を使ってヘルシーさを求める女性に大人気の「北豆印商店Cafe&Restaurant(カフェ&レストラン)」。2022年4月…
    吉川雅子北海道
  12. 京都市左京区でランチ・テレビで見た刀削麺が食べたくて、現地の人が続々やってくる京大近くのお店へ!
    …ん!? 普通ご飯だけでも120円くらいしそうなもの。ちなみに中華サラダは干豆腐をラー油で和えたもの、って感じの一品でした。待ち望んでいた刀削麺がこちら…
    loose京都
  13. 【札幌市中央区】北海道産大豆使用の大豆加工品を使ったヘルシー料理で、新年会はいかがですか?
    …加熱した豆乳をにがりで固め、シート状に圧縮した「豆葉(とうよう)」という干豆腐を、札幌の高級豆腐店の「豆太」に製造を委託。ほかにも豆太の豆腐や同店の豆…
    吉川雅子北海道
  14. 【札幌市中央区】メニューの一部がリニューアル! ランチタイムに道内では珍しい「豆花」が仲間入り!
    …内今年、4月15日にプレオープン、5月8日にグランドオープンしました。「干豆腐」とか「豆腐干」などの名前で最近人気の豆腐加工品。この店では北海道産大豆…
    吉川雅子北海道
  15. 【名古屋市中区】マツコの知らない世界に登場、ガチ中華の麻辣湯を雰囲気ごと召し上がれ
    …お、お店の方によると人気の食材は干豆腐、えのきだけ、エビあたりだとか。意外と地味な結果でした。下の写真が干豆腐干豆腐。シート状の豆腐みたいなものでお…
    サファー愛知
  16. まるでパスタみたい⁈「豆葉」という豆腐の麺や料理が食べられるお店が5月8日オープン!(札幌市中央区)
    …日本ではあまりみかけません。干豆腐を細切りにしたものは「豆腐干絲(とうふかんす)」と呼ばれ、麺の代わりに使われます。干豆腐は、和え物や炒め物に使われる…
    吉川雅子北海道
  17. フルーツが盛りだくさんの豆花が人気!プレオープン中の「北豆印商店カフェ&レストラン」(札幌市中央区)
    …て鍋に入れても美味いろいろな料理に使えるのですねなお、豆葉は、中国では「干豆腐」「百葉」「千張」「豆皮」「豆腐皮」「豆腐干」とも呼ばれており、1000…
    吉川雅子北海道
  18. 創業93年の米穀販売の「アサヅマ」 ご飯に合う新商品開発とおにぎりの配達も開始しました!(札幌市)
    …miso(おかずみそ)」。200g1,080円です。中には「豆葉」という干豆腐も入れ!、こだわりの味噌にたっぷり入ったシソのいい香りと甘辛い味がご飯に…
    吉川雅子北海道

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