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- 米1月物価、3.1%上昇 市場予想超え、円安進行【ワシントン共同】米労働省が13日発表した1月の消費者物価指数(CPI)は前年同月比で3.1%上昇した。伸び率が2カ月ぶりに縮小したが、市場予想の…共同通信経済総合
- 【ABC特集】スーパーマーケットは生き残りをかけ「小型化」へ 滋賀の雄「平和堂」も大阪・茨木市に小型スーパーを出店 少量販売など地域のニーズに応える戦略でコンビニとの差別化もはかる…スト」のスリム化も目指します。レジはすべて“セルフレジ”を導入。また、「特売」期間をなくし商品を日常的に安く販売することで売り場の商品を動かす「頻度」を減らしました。ABCニュース経済総合
- 【コメビジネス2023】技術革新で商機が拡大 小麦粉の代替となる米粉に注目…ロシアによるウクライナ侵攻や世界レベルで頻発する自然災害で、唯一自給できるコメの重要性が増している。特に小麦粉代替となる米粉に注目が集まり、業界大手の…日本食糧新聞産業