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- 母の叫び声が聞こえた。空襲だった。庭木の枝が飛び散り、柱や壁に爆弾の破片が突き刺さった。火の粉の中で父はかやぶき屋根に上って、母が下から投げ上げる濡れた衣類で類焼を防いだ【証言 語り継ぐ戦争】…■田頭 壽雄さん(87)鹿児島市喜入前之浜町 二・二六事件が起きた1936(昭和11)年、軍国主義が台頭していく節目の年に、出水・米ノ津の農家の四…南日本新聞鹿児島
- 栄養バランス抜群の学校給食残渣を黒豚用飼料に再生 食品ロス対策と成育向上の一石二鳥でSDGs推進 鹿児島市の観光農業公園「グリーンファーム」鹿児島市喜入の市観光農業公園グリーンファームで、喜入地域の学校給食の残渣(ざんさ=食材かすや残飯)を再利用し、黒豚のえさとして飼料化する試みが進ん…南日本新聞鹿児島