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- 負債2億円から年商8.5億へ大躍進 沖縄県民のソウルフード「沖縄天ぷら」店の多角化戦略…広げようとしたのです。 沖縄の法事行事では本土と違って精進料理ではなく、三枚肉(豚肉)やかまぼこなどの食材を重箱に詰めた「重箱料理」を供えるのが習わし…NewsPicks +d経済総合
- 「食べる人は具材のお肉に悩むんだから、全部乗せてしまおうと思った」 豪華な「よねそば」一番人気…」(880円=いずれも4月以降の価格で税込み)で、軟骨ソーキに本ソーキ、三枚肉が乗る豪華さ。「食べる人は具材のお肉に悩むんだから、全部乗せてしまおうと…沖縄タイムス沖縄
- 81歳、年金生活の「豊かな」節約術。夫と障がいのある息子との3人暮らし…、毎日がラクになるメリットのほうが大きいですね」 たとえば、よくつくる「三枚肉のチャーシュー風」は、小分けして冷凍した豚バラ肉の塊を、冷蔵庫に移動して…ESSE-onlineライフ総合
- JYPのスターたちが訪れる、事務所のご近所レストラン。…気になるのは、推しのアーティストや事務所の社員の食事処。韓国を代表する4大K-POP事務所の近所にある、評判のランチと退勤後に立ち寄るグルメスポット…フィガロジャポンライフ総合
- 韓屋(ハノク)でポッサムはいかが?ひとりもOK、ソウル在住者の推し9軒。…ソウル在住コーディネーターが太鼓判、ツウな店サムギョプサルにキンパ、タッカンマリ……食べたいものであふれるソウルはグルメ天国! 在ソウルのグルマンに…フィガロジャポンライフ総合