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- 阪神梅田の「東北物産展」5年ぶりに復活、肉グルメなど集結…プと東北グルメが集結する。 会場には、やわらかく濃厚な肉汁の「仙台牛のザブトンと牛たん弁当」(2951円/肉のいとう)や、プリプリの地鶏の旨みが凝縮さ…Lmaga.jpライフ総合
- こだわりの出汁で作る料理とナチュラルワイン! 通いたくなる和食居酒屋(東京・武蔵小山)看板メニューは、九州産のブランド和牛「黒火乃牛」のザブトンを低温調理した「黒火乃牛ザブトンのユッケ風」1,780円。卵黄とほんのり甘いタレを軟らか…食べログマガジンライフ総合
- グルメライター武智新平が選ぶ2023年のナンバーワン! 韓国料理の概念が変わる出会い「タッカンマリ」…理の概念が変わるほどのおいしさです。ご飯にコチュジャンをのせ、薄切りのザブトン(タレ)で巻くようにして食べるのが、一番好きです。これは外せません。 韓灯住所…食べログマガジンライフ総合
- 〈食べログ3.5以下のうまい店〉希少な「黒タン」に「とろたくキンパ」。“一線を画す”肉に出会える浅草焼肉のホットスポット…めの逸品が「木村のとろたくキンパ」2,780円。 肩ロースの希少部位・ザブトンやモモの一部であるトモサンカクなど、サシの多い部位を叩いてネギトロ状に。食べログマガジンライフ総合
- 焼肉ファン歓喜! 伝説の店「三吉」の味を受け継ぐ店がオープン(京都・烏丸御池)…タレを再び楽しめるのはうれしいですね。 イチオシのメニューは「ザブトン」。ザブトンとは、肩ロースのあばら骨側にあり、サシがしっかりと入った、とろける…食べログマガジンライフ総合
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