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  1. 「名古屋には何もない」自虐した故郷には食のバラエティがあった “名古屋めし物産展”が大阪でヒットした裏側
    …の許可がおりたということです。 2023年に行われた1回目は、手羽先の「風来坊」、味噌カツの「矢場とん」といった名古屋めしの名店のほか、“ケロトッツォ…
    FNNプライムオンラインライフ総合
  2. 「名古屋には何もない」自虐した故郷には食のバラエティがあった “名古屋めし物産展”が大阪でヒットした裏側
    …許可がおりたということです。 2023年に行われた1回目は、手羽先の「風来坊」、味噌カツの「矢場とん」といった名古屋めしの名店のほか、“ケロトッツォ…
    東海テレビ愛知
  3. テレビ初! 名古屋の元祖手羽先「風来坊」の味付けの秘密とは? 自宅で再現できるレシピも大公開!
    …開。看板メニューの手羽先は、お客さんのオーダー率100%です! 名古屋で手羽先といえば「風来坊」と「世界の山ちゃん」!街の声を聞いても、風来坊派と山ち…
    CBCテレビ社会
  4. “元祖手羽先唐揚” の味わいを再現?「風来坊監修 手羽先唐揚味焼そば」をレビュー
    風来坊”の看板メニューであり名古屋名物として知られる“元祖手羽先唐揚”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、醤油やチキンをベースにガーリ…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  5. 「名古屋めし」で売上倍増! エスカ地下街が50周年
    …2006年 =コメダ珈琲店〇2008年 =備長ひつまぶし〇2010年 =風来坊(手羽先)〇2011年 =天むす千寿     =コメダ珈琲店 拡張   …
    大竹敏之社会
  6. 「なごやめし総選挙」始まる! 地元ライターが独断でランキングを大胆予想
    …山本屋本店)、味噌カツ(矢場とん)、ひつまぶし(あつた蓬莱軒)、手羽先(風来坊)トップ争いは「ひつまぶし」「味噌煮込みうどん」「味噌カツ」の三つ巴。ご…
    大竹敏之社会
  7. 今や全国区!「矢場とん」の味噌かつはなぜウケる?
    …む)を展開します。名古屋めしの店で本格的に全国展開しているのは手羽先の「風来坊」と「世界のやまちゃん」くらいで、この2社は地域を問わず受け入れられやす…
    大竹敏之エンタメ総合
  8. 「手羽先記念日」は1年で一番手羽先が食べたくなる日?
    …です。かくして手羽先は「風来坊」の人気メニューとなり、やがて名古屋中に広まったのでした。【「手羽先豆知識 その2」~「風来坊」と「山ちゃん」の意外な関…
    大竹敏之エンタメ総合

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