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- ベントレー環境財団がタイで河川浄化活動に参加! ポルシェやアウディとともに環境問題に取り組む真の意図とは…環境財団のパートナーであるエバーウェーブと共同で、タイにおける大規模な持続可能性イニシアティブを支援することを発表した。新しい革新的な教育プロジェクト…Auto Messe Web産業
- 『世界の食はどうなるか──フードテック、食糧生産、持続可能性』イェルク・スヌーク、ステイファン・ファン・ロンパイ著/野口正雄訳 評者:畑中三応子【新刊この一冊】…評者:畑中三応子(食文化研究家) あまりにも低すぎる食料自給率、異常気象による農産物被害……10年後もこれまでのように食べ続けられるのか? 不安を抱…中央公論文化・アート
- 持続可能性の時代にマッチで農業ブームの兆し? 1万人の「農業意識調査」結果を大公開!…家庭菜園に取り組む方が、2020年頃から増加傾向です。ご自宅でミニトマトやバジルを育てている、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 もう一歩…レタスクラブライフ総合
- 食品開発・小売・流通業界関係者は必読! 未来の「食」の予想図とは?―イェルク・スヌーク『世界の食はどうなるか:フードテック、食糧生産、持続可能性』…食材が不足してしまうかもしれない。 スーパーマーケットチェーンは立派な持続可能性報告書を発表しているが、その一方で、相も変わらず持続可能でもヘルシーで…ALL REVIEWSライフ総合
- 老舗ブランド経営~日本の持続可能性に向けて…・ブランド力には大きな可能性があります。一方で、老舗企業は、その経営の持続可能性について、様々な課題に直面しています。 ◇「老舗大国」日本の老舗企業が持つ強みとは?…Meiji.net経済総合
- 京都大学国際シンポジウム「食と持続可能性」(京都大学主催)食品ロスと環境影響、その削減に向けて…市の課題であり、持続可能性を脅かすものであると述べた。食品ロスと廃棄物は、全体的に管理される大きな都市の課題であり、地球の持続可能性に対する脅威でもあ…井出留美ライフ総合
- 食品ロスは「はかるだけダイエット」方式で20%減る!さらにプラスアルファの取り組みで40%削減!…開催されるに先んじて、10月29日から、京都大学国際シンポジウム「食と持続可能性」がスタートした(10月30日まで)。京都大学国際シンポジウムと第二回…井出留美ライフ総合
- 「人間さえ良ければよいのか?」人間中心主義思想から考える交雑ザル殺処分…いいのか?」という疑問を私たちに突き付けます。 こういったなかから「持続可能性」「自然との共生」といった概念が登場したのですが、そのことによって「人…THE PAGE社会