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- 食品ロスの最新値は?食料自給率は過去最低37% 新型コロナで世界の食料供給はどうなる?…食品ロス、2012年度以降、最少の年間612万トン2020年4月14日、農林水産省と環境省は、食品廃棄物等及び食品ロスの発生量の推計値(平成29年度…井出留美経済総合
- 街の書店が消えてゆくー林真理子さんと幸福書房のその後2019年9月半ば、豊島区にある幸福茶房を訪れた。昨年まで40年間、代々木上原駅前に「幸福書房」という書店を出店し、閉店にあたってはマスコミでも取…篠田博之社会
- トルコとベトナムの食品の意外な共通点とは?…2018年8月、ベトナム・ハノイと、トルコ・イスタンブールへ渡航した。2つの国には意外な共通点があった。それは、食品に、製造年月日が表記されているこ…井出留美ライフ総合
- 福岡空港に新名所 「ラーメン滑走路」ってどんなところ?福岡空港に11月21日、全国のラーメン店が軒を連ねる「ラーメン滑走路」が誕生した。 国内線の平行誘導路二重化を含む再整備事業で現在、大規模改装中…THE PAGE産業
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