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  1. 「虎ノ門横丁」が開業4周年で「虎横祭」!名だたる名店がここだけの特別メニューを提供
    …チリコンカンを添えたサルシッチャ。かむ度に肉汁がジュワーっとあふれ、爽やかなマジョラムの香りがジンとよく合う。  特製サルシッチャに合わせるドリンクは…
    TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
  2. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉天六の路地裏に出現!名店出身シェフ2人によるイタリアンの新星
    …太なイタリア料理を味わえるのが「PotaLa」の真骨頂だろう。自家製サルシッチャは、島根・石見ポークの肩ロース肉をミンチにするところから。頬張れば、プ…
    食べログマガジンライフ総合
  3. 東京の名店が揃う『虎ノ門横丁』が楽しい! 4周年記念「虎横祭」で食べたい限定メニュー4選
    …虎ノ門蒸留所』の「"ジン専用" サルシッチャ」『酒食堂 虎ノ門蒸留所』と「食肉料理集団 ELEZO」が共同開発した肉々しいサルシッチャもおすすめ。店内の蒸留所…
    食楽webライフ総合
  4. 鍛えるシェフの筋肉レシピ:鶏のサルシッチャとキャベツの煮込み(専門家が栄養監修)
    …スパイスを混ぜた挽き肉で作る腸詰め=サルシッチャを、「今回は中身のミンチをキャベツに挟んで煮込みにアレンジ。サルシッチャのタネは一晩寝かせると味がなじむの…
    Tarzan Webライフ総合
  5. あの名店が東京に! 全国で一番人気になったピッツァをご堪能あれ(東京・牛込神楽坂)
    …ピッツァの前には「水牛のモッツァレラチーズ」1,800円や「サルシッチャ」(1本・1,300円)などを用意。「サルシッチャ」は、岡山県産いのししを使ったプレーンや、岡…
    食べログマガジンライフ総合
  6. 【料理本マニアが即買いしたレシピ本】極限まで省略したのにプロの味 “家飯イタリアン”が話題!(レビュー)
    …れはちゃんと耳を傾けなければもったいないですよね。  例えば「自家製サルシッチャ」のレシピにこんな記述があります。 「ハーブや薬味を刻む」という説明で…
    Book Bangライフ総合

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