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  1. 【感染症ニュース】カンピロバクター感染症疑い53歳下痢・関節痛・38℃発熱 22歳娘「トイレ途中下車しながら」帰宅… 医師「ギランバレー症候群に注意」
    …確認されてきましたが、1999年12月東京都において、カンピロバクター集団食中毒患者19名中、1名のGBS患者の発生が確認されました。 ◆治療 一部の…
    感染症・予防接種ナビヘルス
  2. 【感染症ニュース】30歳女性が高熱・嘔吐・下痢… 炎症反応検査値17で即入院 カンピロバクター感染症に注意(経験談再掲)
    …確認されてきましたが、1999年12月東京都において、カンピロバクター集団食中毒患者19名中、1名のGBS患者の発生が確認されました。 ◆治療 一部の…
    感染症・予防接種ナビヘルス
  3. 9:45
    手作りの「漬物」が消える? 悩める生産者「許可まで取ってやらない」 伝統の味と文化を守るには【#みんなのギモン】
    …の家用に買うのが楽しみの1つになっています」 ■ルール変更の引き金は「集団食中毒」近野解説委員 「そうですよね。生産者の顔も見えますしね。このうち、…
    日テレNEWS NNN社会
  4. 【もやし】加熱して食べるのが一般的だけど…生のまま食べるとどうなる?管理栄養士が解説
    …が必要なのです。 衛生管理のもと栽培されてはいるものの、海外ではもやしが原因となる集団食中毒も発生しているため、やはり生で食べるのは勧められないといえます。
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  5. 持続可能な食料システムと酪農・畜産のために モルトかすや酒かすなど食品ロスを飼料に
    …せて生産すると他方は不足するか余剰になってしまう。特に2000年の雪印集団食中毒事件で脱脂粉乳に対するイメージが悪化し、消費が大幅に減少した。つまり、…
    井出留美経済総合
  6. ほころびた食料システムの処方箋(日本編)#2 SDGsレポート(85)
    井出留美経済総合
  7. マスコミによる有名人への「取材攻撃」 警護のプロはどう守る?小室圭・眞子ご夫妻の例から考える
    …おける警備や警護の必要性を痛感したのは、2000年に発生した雪印乳業の集団食中毒事件での社長の「私は寝てないんだ」発言。追いかけてきた報道陣にもみくし…
    石川慶子社会
  8. オリパラ、大阪万博、スポーツイベントなど、人が多く集まる「マスギャザリング」で問題になる感染症は?
    …物による集団食中毒も広い意味でマスギャザリングに伴う感染症と言えます。日本国内では大学祭でのクレープを原因とした黄色ブドウ球菌による集団食中毒事例、花…
    忽那賢志ライフ総合
  9. SDGsの多くの問題と関わる食品ロス問題 日本企業に必要な意識とは【特別企画】
    …思います。昔はそれほどでもありませんでしたが、2000年の食品メーカー集団食中毒事件を契機に著しく変化し、もはや製薬業界並みに高い品質管理基準を求める…
    Yahoo!ニュース エキスパート公式社会
  10. 五輪エンブレム騒動に私たちが学ぶべき炎上対応4つの基本
    …的です。同様の失敗事例は、雪印集団食中毒事件での当時の雪印社長による「わたしは寝ていないんだよ!!」発言や、集団食中毒を引き起こした「焼肉酒家えびす」…
    徳力基彦社会
  11. ノロウイルスに変異株 世界的に流行拡大か
    …■11月~2月に集中するノロウィルス  冬の到来とともに、ノロウイルスによる集団食中毒のニュースが聞かれるようになった。食中毒の発生は夏場だけに限らず、特に…
    THE PAGE科学

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