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- 市川紗椰が紹介する、実は「人名由来」のものたち…供し、家光が「たくあん」と名づけたとする説や、沢庵和尚の墓石がたくあんを漬ける漬物石の形に似ていたからなど、諸説ありますが。 個人的に好きな例は、ナチ…週プレNEWS社会
- 今まで「おにぎり」の握り方間違えてた...!?"ふわっふわ"になる方法、試してみた。《ぼんご店主流》…2)凍った卵を10分間ほど水につけて解凍し、割る。 3)2.をしょうゆに30分以上漬ける。 実食した感想は「濃~い卵掛けご飯(うっとり)」(娘)。こんなに味が…東京バーゲンマニアライフ総合
- WHO(世界保健機関)のロゴにある蛇、あれは何?なぜヘビが?どういう意味?…、薬が取られてきた。アジアでも「蛇酒」は数千年前から医薬品だった(毒蛇を漬けることが好まれる)。ヘビの毒は、血流に入ると致死性があるが、飲んでも消化器…今井佐緒里ヨーロッパ
- NHK新朝ドラ『マッサン』のモデル 竹鶴政孝とリタ夫妻の「ちょっといい話」…して生きようと努めます。着物を着て帯を結び、煮物もつくれば沢庵や梅干しも漬ける。イカの塩辛は、政孝が食べやすいよう、繊維に直角に切りそろえました。 …THE PAGEエンタメ総合