#話題のタグ
検索結果
12件
《おばあちゃんの漬物が絶滅危機》80代梅農家「今後、梅干しをどう作ればいいのかわからない…」法改正で相次ぐ高齢農家の嘆き…道の駅でも販売できない受難…ボーイズ」という団体がある。廃業を考える梅農家の設備投資を支援し、全国の梅産地に梅干しの製造所を作るプロジェクトを進めている。 現在までに愛知県と神奈…集英社オンライン社会
南高梅の収穫始まる 不作とひょう害で厳しく、ＪＡ紀州（和歌山）梅産地の和歌山県のみなべ町や印南町で、主力品種「南高梅」の収穫が始まった。ＪＡ紀州によると、暖冬や不完全な花が多かった影響などにより例年にない不作…紀伊民報和歌山
梅の収穫始まる 不作、ひょう害で受難の今季、和歌山、紀南地方全国一の梅産地、和歌山県紀南地方で梅の収穫が始まった。今年は暖冬で不完全な花が多かった影響から不作傾向で、ひょうの被害もあるなど受難の年となってい…紀伊民報和歌山
「手作り梅干し守りたい」 全国の産地に製造所を、和歌山・みなべの梅ボーイズが整備費募る…ットで資金を募るクラウドファンディング（ＣＦ）をしている。全国の「小さな梅産地」に梅干しの製造所を整備するプロジェクト。現在、愛知県と神奈川県の３カ所…紀伊民報和歌山
「梅の傷に理解を」 ＪＡグループ ひょう害で販売資料、和歌山…供し、量販店など販売コーナーで掲示するなど活用してもらう。 「和歌山の梅産地では大量のひょうにみまわれ、果実の打撲、裂傷などが発生しました。梅酒や梅…紀伊民報和歌山
まるでフルーツ！新感覚の梅干しギフト 和歌山・みなべの梅加工会社と百貨店がコラボ全国的に梅産地として知られる和歌山県みなべ町。栽培農家だけでなく多くの人が梅に携わり、梅干しのほかにも料理や菓子、収穫体験など、まちの至る所に「梅…紀伊民報和歌山
外来カミキリから梅守る 懸賞金・伐採で最大７万円、和歌山・みなべ全国一の梅産地・和歌山のみなべ町で、町農業士会と町、ＪＡ紀州が一丸となって、梅などバラ科の木を枯らす特定外来生物「クビアカツヤカミキリ」から梅を守…紀伊民報和歌山
見渡す平野に 紅白の宴 農家200戸が栽培する梅 群馬・高崎全国有数の梅産地である群馬県高崎市の箕郷（みさと）梅林で花が見頃を迎え、観梅客でにぎわっている。 梅林は約300ヘクタールにおよそ10万本。JA…日本農業新聞群馬
道の駅にある「農家の梅干し」が絶滅する日…日本各地の梅産地や梅文化が消滅の危機に…て存在するんですよ。 そんな中、誰も設備投資をしないとなると、その地域の梅産地も梅文化もなくなってしまう。産地の漬物や文化がなくなってしまうのは問題だと思います」…FRIDAY社会
「そこにしかない魅力生かそう」 田舎で起業するには、高城中でキャリア教育・和歌山…する会社を設立。そこで働く若者が増え、現在の社員数は２３人になっている。梅産地を守るため、増加する耕作放棄地の対策として、どんぐりから苗を育てて植樹す…紀伊民報和歌山
和歌山でクビアカツヤカミキリの被害拡大 対策急ぐ 桃や梅、桜などを加害…被害が出ている（23年10月時点）。同県は、全国の生産量の7割を産出する梅産地。特に、みなべ町や田辺市など県中部で生産が盛んで、警戒感が高まっている。日本農業新聞産業
【漬物業界】健康的要素が浸透しコロナ前より消費増 コスト増で値上げ不可欠に…野菜・果実漬物の生産量は食品需給研究センターによると、2022年1～8月までの累計で前年比1％増の55万697トンだった。ショウガ漬けの伸長がけん引し…日本食糧新聞産業
