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  1. 「ガチ中華」の新たなトレンドは少数民族系グルメ、注目は延辺朝鮮料理
    …、エゴマやトラジ(桔梗)などで和えるのが、この地域の料理の特徴らしい。日本海産のタラを使った料理も多く、これらの料理がどれも色味が赤いのはトウガラシの…
    Forbes JAPANライフ総合
  2. しゃぶしゃぶ木曽路「春のうまいもの紀行」開催、初鰹・桜海老・稚鮎・たけのこ・大さざえが登場、1食100円を能登の復興支援に寄付する「ホタルイカの酢味噌掛け」も
    …を開催する。 旬の食材である初鰹、桜海老、稚鮎、たけのこ、大さざえ、日本海産のホタルイカなどを使ったメニューを取りそろえる。実施店舗は、全国の「木曽…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  3. 「常磐もの」再興へ、前を向き歩む県民 震災13年 道のり険しい東電福島第1原発の廃炉作業
    …が経過し、東電は「目立った風評は起きていない」としているが、中国などが日本海産物の輸入停止措置を続け、国内外から厳しい目を注がれている。  廃炉作業を…
    福島民報福島
  4. おにぎりをもっとおいしくしてくれる食道具が大集合!AKOMEYA TOKYOが「おにぎり道」フェアを開催中
    …いのも特徴だ。 万能塩「アコメヤのだし塩」から2種類の新フレーバー 「日本海産のどぐろ」「長崎県産焼きあご」の出汁素材に、西伊豆の伝統食材”潮かつお”…
    ウォーカープラスライフ総合
  5. 即完売の人気商品も!『AKOMEYA』の優秀お弁当グッズ&調味料7選
    …能塩。アコメヤにもあります。今回の新フレーバーはのどぐろと焼きあご。「日本海産のどぐろ」と「長崎県産焼きあご」のだし素材に、西伊豆の伝統食材・潮かつお…
    食楽webライフ総合
  6. 寿司7貫や天ぷら付きの超豪華ランチが1480円!?岐阜県・郡上市のお値打ちグルメをご紹介!
    …材されたことはあるそうですが、日本のテレビには今回が初登場とのこと! 日本海産の魚を、この道20年以上の職人がオーダーごとに握ります。"白身の王様"と…
    CBCテレビ社会
  7. 【西東京市】北陸グルメが集まる物産展が開催中。新潟、金沢、富山、福井の特産品、定番お土産がずらり
    …揚げされたのどぐろを生地に練り込んだ「こだわりスティック のどぐろ」、日本海産のカニを使用した「かにせんべい」、お酢や塩、醤油といった調味料までさまざ…
    kumoru東京
  8. 【くら寿司】ビッくらポンがドラゴンボールになってて、オラびっくらしちまったぞ!
    …と日本海フェア』が開催されており、どれも美味しそうなネタがいっぱい!●日本海産ふぐ三種盛り 220円●貝三種盛り 110円●漬け真鯛 たっぷり野菜 2…
    わんこそばライフ総合
  9. 【隠岐の島町】島の名物「水高のサバ缶」の美味しい秘密とは?
    …た返すみたいです。日本海の真ん中の隠岐の島だからこその、新鮮で美味しい日本海産のサバを使っていることも美味しさの一つですね♪それではさっそくいただいて…
    松田マサヒロ島根
  10. 【西東京市】ひばりヶ丘PARCOで開催中の「北陸物産展」で買える定番のお土産やソウルフードを紹介
    …桜など味の種類も豊富。・カニせんべい 一袋12枚入り 648円(税込)日本海産のカニを使用したカニせんべい。サクッとした軽い食感とカニの香ばしさがクセ…
    kumoru東京
  11. 伊那谷楽園紀行(9)ざざ虫を瓶詰めで売る「なんでもアリ」の街
     時代の変遷と共に、物流は円滑になり食文化は変わった。今では伊那谷でも新鮮な日本海産や太平洋産の刺身がスーパーで売られている時代だ。  それでも、信州で伊那…
    THE PAGE社会
  12. アニサキスの食中毒はなぜ起こるのか?
    …馬暖流系群」の2系群に分かれることが知られているが、長崎県から石川県の日本海産のマサバと、高知県から青森県までの太平洋側で水揚げされるマサバを調べたと…
    山路力也ライフ総合

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