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- 美味しいのに廃棄される「未利用魚」を活用したカレーの缶詰「SpiSea Blue(スパイシーブルー)」とは…どを開発してきました。 今回、その「おのざき」が新たに未利用業であるカナガシラを活用し、新メニューを開発。缶詰のココナッツカレー「SpiSea Bl…食楽webライフ総合
- 【幻じゃなくなった!?】シロアマダイ・パラダイス発動中!静岡県田子の浦港『鶴丸』…美味しい。体表のヌルやウロコを丁寧に取り除くのが美味しく食べるコツ。 カナガシラやトラギス、ガンゾウビラメは小さくて下処理が面倒に感じるかも知れないが…釣りビジョン マガジンライフ総合
- アナゴぎゅうぎゅう、恵方巻きに 節分にちなみ、仙台の水族館…。アナゴは密集して、食いつく。 知名度が低く、市場であまり売れない「カナガシラ」をすり身にした。水産資源の価値向上をPRする狙いもある。水族館の広報…共同通信社会
- 持続可能な日本の食料システムと漁業のために 目先の利益か人権か ブランド表示か品質か…会社が2022年から産直通販サイトで、タイやカレイ、ホッケ、ノドグロ、カナガシラなど10種類ほどの未利用魚の中から、数種類を選んで2キロほど詰めて2千…井出留美経済総合
- ほころびた食料システムの処方箋(日本編)#3 SDGs世界レポート(86)井出留美経済総合
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室井佑月氏「仕事が減り、年収は十分の1に…」 住居はタワマン最上階→家賃5万円のボロビルへ
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マジで誰!?激変が過ぎる 元中日の守備達人48歳がTV現れ騒然 元木大介氏も「誰?」 近年球界最大の激変 守備固めでGG賞超える衝撃
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岩城滉一 大物に酒席で絶縁された事件告白 北の国でブチッ「何だこの野郎!」 加藤浩次「マジで!?」
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