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  1. 初夏の浜名湖で新茶・うなぎ三昧!旅館「界 遠州」で温泉とグルメを楽しむ旅
    …布締めなど、彩りも美しい八寸とともに、ふぐの薄造りが登場です。 もみじおろしポン酢でいただく他、オリーブオイルと駿河湾の深層水でつくられた塩も用意さ…
    ハルメク365ライフ総合
  2. トラフグ3千匹が全滅するも、奇跡的に菓子メーカーが冷凍保存「ふぐビーバー」販売
    …ー」。能登産のフグの粉末を使い、ふぐ刺し味に仕上がりました。 「ポン酢もみじおろしの風味が広がりますね。これアルコールも進むようなビーバーじゃないかな…
    MRO北陸放送石川
  3. 2:51
    能登を応援する味が登場…揚げあられ「ビーバー」に新作“ふぐビーバー” 20日から3カ月間限定で販売へ
    …んが馴染みのある味にするにはどうすればいいかというところで今回ポン酢とねぎともみじおろしを利かせたというところです」 4月にSNSで発表すると発売前から……
    石川テレビ石川
  4. 1:05
    「ふぐ刺し味」の揚げあられ? 震災免れた能登町の養殖フグで開発
    …て味付けしたということです。 能登町・大森 凡世 町長: 「ポン酢、ねぎ、もみじおろしですか。風味が後からきますね」 北陸製菓株式会社・髙﨑憲親 社長:…
    テレビ金沢石川
  5. 豊後水道のふぐを素晴らしいコスパでいただける名料亭【大分編】
    …スをかけ、もみじおろし、刻んだ鴨頭葱を自家製のポン酢に入れ一緒にいただきます。凄いシャクコリ食感!鮮烈な歯応えがたまらない!!!自家製ポン酢も最高で上…
    ギャルソンヌライフ総合
  6. ぐっち夫婦 子どもも喜ぶ♡「クリーミィしゃぶしゃぶ風湯豆腐」|VERY
    …単においしく仕上がると思います。
 今回ゆず味のポン酢でいただいたのですが、柚子胡椒やもみじおろしなんかで味変しながら食べるのもよさそうです。豆乳と…
    magacolライフ総合
  7. いちばん美味しい時期に!絶品「お取り寄せ鍋」4選|STORY
    …、湯葉、麩、三つ葉、さやいんげんと具材たっぷり。薬味はレモン、ネギ、もみじおろし、すりおろし生姜つき。煮込むほどもっちり、しなやかになるうどんは他にはない味わいです。
    magacolライフ総合
  8. 【お取り寄せの逸品】今が旬! お酒が進む大分名物「かぼすブリしゃぶ」が最高においしい理由
    …を注文しました。冷凍状態で届き、中にはかぼすブリの切り身、かぼすポン酢もみじおろし、だし昆布が入っています。  かぼすの生産量が日本一、ブリの養殖生…
    食楽webライフ総合
  9. 【神戸市】新鮮鳥てっさに舌鼓!路地裏の美味しい鳥料理専門店
    …も食べられる新鮮なむね肉のてっさです。まずはそのままお刺身としてポン酢もみじおろし、お好みですだちをかけて頂きます。しっとりとしたむね肉が、口の中に…
    みいみい兵庫
  10. 豪快な焼きと心温まる接客に〝予約殺到〟も納得! これぞ大阪焼鳥の真骨頂【きち蔵/大阪】
    …直しのハラミポン酢。これがまた酒を呼ぶいいつまみなんだ。だいたい鶏皮ポン酢を出す店が多いところ、ハラミというところが玄人感。もみじおろしやごまの風味も…
    ヤキトリストの冒険ライフ総合
  11. 【大阪・宗右衛門町】本当に旨い焼肉!肉のスペシャリストが吟味する新鮮な和牛がお手頃な価格で味わえる
    …012円(税込)ミノてっさ 1,012円(税込)上ミノのてっさ風刺しで、ポン酢もみじおろしでいただきます。旨味も濃厚でコリっとした食感を楽しめました。黒毛和牛牛トロセット…
    あい大阪
  12. 【福井グルメ】ふぐ刺し、ふぐちり鍋、ふぐ唐揚げなど若狭ふぐのフルコースを食べてきた
    …ぐちり鍋は何と大鍋で一人前!なんて贅沢なのでしょう。添えてあるもみじおろしとねぎ、ポン酢でいただきます。ボリュームのある身はほっくりしていて、淡白な味…
    南森エレナライフ総合
  13. 【長崎市】ふぐ刺し・刺身・天ぷら《「川徳冬御膳」が欲ばりセット過ぎる》~和風茶屋 川徳
    …界。調味料は、キリッと味を引き締める「ポン酢」と、ほんのりと甘味を感じる「ごま醤油」の2種類。これにもみじおろしと刻みネギがセッティングされ、ふぐの魅…
    長崎ブログーッ!管理人長崎
  14. 【六本木】海外経験豊富なベテラン大将が握るニューオープンの高級鮨屋を食べレポ!
    …のおかげで熟成魚もおいしくいただけるのだそうです。芽ネギともみじおろし、あん肝入りのポン酢でいただきました。最高。これぞ大将のスペシャリテ!スペシャリ…
    くろにゃんライフ総合
  15. 釣り人700人に聞いた「カワハギの一番美味しい食べ方ランキング」ベスト5
    …ンクイン。綺麗な白身を軽くお湯に通して食べるしゃぶしゃぶは絶品。ポン酢もみじおろしを付けて食べるとさっぱりとしたカワハギの身が楽しめます。第4位 天…
    タビカツリチャンネルライフ総合
  16. 【大阪市】数量限定!濃厚な林SPFポークロースかつ定食!あっさりした名物の揚げだしねぎとんかつ定食!
    …油だれと自家製ポン酢だれから選ぶことができます。あっさりとした自家製ポン酢と厚めのお肉自家製ポン酢だれでいただきます。ネギ、もみじおろしに生卵を入れて…
    tu-ki大阪
  17. 【大阪市】旨い!厚い!軽い!トンカツ!ネギまみれとんかつ定食!とんかつ一筋、素材にこだわる老舗専門店
    …このサクサクとした軽い衣を作り出したのですね。自家製ポン酢だれ自家製ポン酢だれに生卵ともみじおろしを入れます。そこにトンカツを投入!最高だぁ!こだわり…
    tu-ki大阪
  18. 【大阪・心斎橋】日本一に輝いた鹿児島黒牛のしゃぶしゃぶを個室でいただく
    …と昆布のいい香りが漂ってきました。つけダレはポン酢とゴマダレ。テーブルに置いてある薬味はねぎともみじおろし。鹿児島黒牛 黒豚味わいしゃぶしゃぶ5000…
    西倫世大阪
  19. 【長崎市】破格!ふぐ刺し・ふぐ鍋入り御膳が3,000円|「(有)和泉苑」
    …ッッッコリッ。繊細なウマ味と爽やかなポン酢が絶妙にマッチし、自然と笑みがこぼれます。もみじおろしと刻みねぎをポン酢に加えれば、味に深みが増し、幸せ指数…
    長崎ブログーッ!管理人長崎
  20. 【葛飾区】口の中でとろける味がたまらない!高砂の「寿司ダイニング すすむ」で出始めの白子ポン酢を堪能
    …まずは季節を先取りして、白子ポン酢(税込580円)をチョイス。北海道の真鱈の白子が、早くも入り始めていたのです。秋の訪れを実感しますね。白子ポン酢つやつやした白子…
    ASA24東京
  21. 【大阪市】新鮮直送!牡蠣専門店の生カキ!岩ガキ!カキを使った多国籍料理が年中食べられる「牡蠣やまと」
    …キです!大きいのでわざわざカットしてあります。もみじおろし、ネギ、そして相性抜群のやまとの手作りポン酢でいただきます。濃厚でクリーミーな味に幸せを感じ…
    tu-ki大阪
  22. 【さいたま市緑区】JR東浦和駅から徒歩4分 テイクアウトが充実! 居酒屋「壱の陣」
    …いました。☆ 「とり皮ポン酢」税込432円(写真右):ポン酢はあとでかけられるように添えられていました。端の方には、もみじおろしも入っており、とり皮の…
    mamie埼玉
  23. 巣ごもりで鍋つゆ市場が拡大 食卓に非日常のハレ感を演出して成長
    …鍋つゆは今季も拡大予想が濃厚だが、価格競争による収益悪化が危ぶまれる。3~4人前350円中心の希望も平均売価は250円。プライベートブランドは198円…
    日本食糧新聞産業

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