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  1. そうめん市場活性化へ ラーメン風つゆ「麺屋一杯」魅力発信 ヤマサ醤油
    …格的なラーメンの味わいになるストレートタイプのそうめんつゆ。この2月に「鶏がら煮干つゆ 醤油」「鶏だしつゆ 塩味」「シビ辛麻辣つゆ」の3品を新発売した。
    食品新聞経済総合
  2. 蕎麦、パスタ、中華麺…40種類以上の麺がズラリ! グルメ通が爆買いした生麺専門店[FRaU]
    …せるか聞いてみたところ、意外な回答が返ってきました。 「オーソドックスな鶏がら醤油ラーメンスープに合わせるのが、めちゃくちゃ美味しい!」 オーション中…
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  3. 味の素「丸鶏がらスープ」商標登録認定 30年の実績とブランド力で
    …味の素の調味料「丸鶏がらスープ」のロゴが特許庁から商標登録として認定された。一般的な商標は、商標としての識別力を持たないため、原則として商標登録の対…
    食品新聞経済総合
  4. 鶏がらベースの味噌ダレが人気! 自家製にこだわった「白味噌拉麺」(東京・大門)
    …人気の逸品。味噌ダレは北海道の赤味噌を使用し、スープは12時間炊き込んだ鶏がらベースです。スープの白色は出汁に牛乳を合わせているそう。クリーミーでコク…
    食べログマガジンライフ総合
  5. 編集部がやってみた!シチューの隠し味、結局一番ウマいのはどれ?
    …いしくなった気がします。 焦げないように炒めたら煮込みのタイミングで「鶏がらスープの素」を投入。最後にルゥを入れて完成です。 ■残り2つの隠し味は煮込む段階で投入…
    クックパッドニュースライフ総合
  6. カルビー「ポテトチップス」丸鶏がらスープ味/CookDo香味ペースト味を発売、「味の素」初のコラボ菓子、SNSで商品当たるキャンペーンも
    …レーションするのは、今回が初だという。 「ポテトチップス 丸鶏がらスープ味」は、『丸鶏がらスープ』の特徴である鶏のコク深い味わいを再現。「ポテトチップス…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  7. 【無印良品のベスト3】札幌のソウルフード「本格スープカレー」が登場!本場北海道の人気ランキング3種を食べ比べてみた
    …第3位 豚バラホロホロ旨辛!「クミンと赤唐辛子の鶏がらスープカレー」無印良品 素材を生かした クミンと赤唐辛子の鶏がらスープカレー 250g(1人前) ¥490…
    MonoMax Webライフ総合
  8. 【食品業界2020】コロナ禍で食のプロが注目したキーワード&重大ニュース
    …2020年は、新型コロナウイルスで始まり、そして新型コロナウイルスで終わろうとしている。日本以外での流行も凄まじく、まさに歴史に残るパンデミックだとい…
    日本食糧新聞経済総合

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