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バッタを食べて戦う兵士たちは、なぜか明るく楽しげに歌う 戦略なし、将来像なし。民族間に横たわる不信感。「それでも今は戦うのみ」【ミャンマー報告】２回続きの（２）…組織「チン防衛隊（ＣＤＦ）」に同行し兵士らと寝食を共にした。食事は冷めた米飯と、菜の花やジャガイモなど野菜の煮物、干し魚や干し肉が中心。意外に油が少な…47NEWS国際総合
【包装米飯市場2021】内食増でパックご飯の利便性がさらに浸透 日常食としての利用が定着…パックご飯を意味する無菌包装米飯市場は2020年度、11年連続で増加した。日本食糧新聞推計の2020年度出荷ベースの市場規模は、前年比7～8％増の79…日本食糧新聞産業
日本のごみは東京ドーム115杯！税金2兆円を使い半分は食べ物（食品ロス）ごみゼロの日5月30日を前に…センターへ運ばれる、コンビニのベンダー（納入業者）などが作ったおにぎりや米飯など（筆者撮影）コンビニ・スーパーの売れ残りや飲食店の食べ残し、われわれが…井出留美ライフ総合
工場取材レポ「処分する恵方巻きの量は2018と変わらない」大量廃棄で多くの人が気づいていないこととは…しまう、ということになる。米飯を炊く釜も、家庭用と違って、大量に炊けてしまう。これは、おにぎりや弁当などの米飯も同じだ。米飯製造工場を取材した時も、「…井出留美ライフ総合
大学名誉教授「恵方巻き廃棄試算は10億2800万円」おそらく経済的損失はこれを上回るであろう理由とは…ーには、米飯やイクラが運び込まれていた。だが、これは、恵方巻き用のイクラなのか、おにぎり用なのか、まではわからない。米飯も同様だ。イクラや米飯などがリ…井出留美ライフ総合
