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5件
  1. 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、たまらない組み合わせに悶絶！「松阪牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼“ウェリントン”」
    …a」さんの、とっておきのお店とは？ 最高の一皿：「銀座 大石」の「松阪牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼“ウェリントン”」Q：この1年くらいの間で最も感動した料理は？…
    食べログマガジンライフ総合
  2. このクオリティーで3000円台はもはや神！！
    …引いた。 　お皿に前菜をのせられるだけのせて席に戻れば、頼んでおいた「牛フィレ肉のグリル マルサラソース（+550円）」と「春豆とベーコンのスパゲティ…
    週刊大阪日日新聞大阪
  3. 心躍るペアリングを体験！ ワインに合わせる伝統と革新の創作広東料理（東京・広尾）
    …の一皿と相性抜群です。 そのほか、赤ワインに漬け込んだ牛肉を使った「牛フィレ肉の黒胡椒ソースがけ」や、外はサクサク、中は贅沢なカニの味わいが広がる「…
    食べログマガジンライフ総合
  4. 人気ブッフェレストラン「グランサンク」は何故コース料理に力を入れるのか？
    …ズを使ったということです。常陸牛フィレ肉とアスパラのロースト レフォール香るマッシュポテトとポルトソース常陸牛フィレ肉とアスパラのロースト レフォール…
    東龍ライフ総合
  5. 【革新するブッフェ】帝国ホテルが始めた「バイキングコンシェルジュ」とは？
    …バイキング発祥は帝国ホテル「インペリアルバイキング」オープン当時。右が本館料理長・一柳一雄氏、左が新館料理長・村上信夫氏バイキングの発祥がどこかご存…
    東龍ライフ総合

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