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- 1日4万回叩く…行平(ゆきひら)鍋の「国宝級職人」が大阪にいはった!…てしまうから、串カツの2度浸けちゃうけど、2度打ちは厳禁です。大きい槌目も小さい槌目も1目1打。1周を同じ大きさ、同じ角度、同じ力で叩かんとあかん。だ…現代ビジネスライフ総合
- 奈良の鹿は「神の使い」…なのに虐待? 保護団体、収容しすぎで過密、栄養不足 背景に深刻な農業被害奈良と鹿の関わりは長い。春日大社には奈良時代の768年、祭神である武甕槌命が鹿島神宮(茨城県鹿嶋市)から白鹿に乗って奈良市の御蓋山の山頂に降り立っ…47NEWS社会
- <自動車>機能が形を生む「和デザイン」 階級社会の欧州とは真逆の手法…ョンした玉川堂の社長、玉川基行氏によれば鎚起銅器(ついきどうき)は、銅板を槌で打ち縮めて形を作って行く。図面は存在しない。もちろん直径や高さといったレ…THE PAGE産業
- 「和=枯山水」? 日本オリジナルの自動車デザインとは何か…器(ついきどうき)の老舗だ。200年続く無形文化財でもある。一枚の銅板から槌を使って日常銅器を打ち出して作る日常銅器のメーカーだ。職人が一週間かけて作…THE PAGE産業
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