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- 下町で本格フレンチをカジュアルに! 長年愛されてきたビストロが移転オープン(東京・浅草)…すすめは「Bistro KATORI特製ブイヤベース」と「北海道産和牛ホホ肉の赤ワイン煮」。 ブイヤベースは魚のアラやエビなどの魚介類からとったうま…食べログマガジンライフ総合
- 漁師が選んだ本当においしい魚「プライドフィッシュ」を食べたことがありますか?…め」伊豆の地きんめのブイヤベース 南仏の香り鉄板焼 千鳥/静岡県のプライドフィッシュ「伊豆の地きんめ」伊豆の地きんめブイヤベース仕立てレストラン&カフェ…東龍ライフ総合
- 北新地の「チョウザメ料理専門店」話題に ── 大阪発・新たな食文化発信したい…リ&ワイルドデリ)」(大阪市北区曽根崎新地)だが、チョウザメの刺身やブイヤベース煮込みなど、これまで味わったことのない新しい食感を楽しめ、ちょっとした話題を呼んでいる。THE PAGE大阪
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ABEMA TIMES