崩れたクリスマスケーキから1年 今年も同じチームで 高島屋の思い
朝日新聞デジタル昨年のクリスマス、大手百貨店の高島屋がネットで販売した冷凍ケーキが崩れた状態で届いた。返金対応は1100件に上り、「特定は不可能」と原因もはっきりしない。ただ、今年も同じ監修シェフや製造工場らのチームで、商戦に挑んだ。そこには苦境を経験したからこその思いがあった。
クリスマスケーキ、今年は買いますか？
※ 統計に基づく世論調査ではありません。
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