株式会社 風讃社
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享和3年創業の老舗「鶴屋吉信」の職人技が見られる贅沢カウンター「菓遊茶屋」(京都・今出川)で和菓子の魅力を知ろう
毎年人気、無印良品のクリスマススイーツがさらに進化！ 愛にあふれた商品をチェック
東京・銀座の人気レストラン「THE APOLLO(アポロ)」で食べる皿盛りレモンパイ。ファンが多いワケとは
嵜本ベーカリーの新業態が誕生！ 「SAKImotobakery and more」(大阪・扇町)が贈るベーカリー×スイーツの素敵な新スタイルとは？
オープン間もなく行列ができる「ka ha na -菓葉絆-」(三鷹)。星付きレストラン出身のパティシエールが紡ぐ素材と向き合うお菓子
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令和のインフルエンサーの在り方。スイーツインフルエンサーの先駆け「いでくん」の場合
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素材にこだわった職人手仕込みのアイスが美味しすぎる♡新店「nöjd(ヌイド)ICE CREAM」(大阪・南堀江)に行ってきた！
いまでは珍しい「欧風菓子 白鳥」(東京・中板橋)のスワンシュークリーム。時代を超えて愛される味
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