毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

ファミリーマートの「焼きいも」です！

ファミリーマートの「焼きいも」250円（税込み）です。

※旧商品は268円なので、16円の値下げです。

販売地域：全国（約5,000店で販売）

※2023年9月末現在の国内店舗数は16,519店

さつまいもの100gあたりの成分量は以下です。

カロリー127kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.5g、糖質30.3g、食物繊維2.8g、食塩相当量0.06g（※平均的な参考値です）

今回購入した焼きいもの重量は182g（実測値／個体差あり）。

上の参考値にあてはめると購入した商品は、カロリー231.1kcal、たんぱく質1.64g、脂質0.91g、糖質55.1g、食物繊維5.10g、食塩相当量0.11gとなります。

以下はファミリーマートニュースリリースより抜粋。

■焼きいもブームで人気の「あまくて、ねっとり食感」の品種を厳選！

ファミリーマートの「焼きいも」は、2019年から取扱い店舗数を拡大しながら継続的に販売しており、女性のお客さまを中心に大変ご好評をいただいております。

このたび発売する「焼きいも」は、甘くて濃厚、しっとりなめらかな舌触りが特長の国産「紅はるか」「シルクスイート」「紅まさり」を使用しています。

ファミリーマート指定の生産者から仕入れたさつまいもを、収穫後およそ約1ヶ月間貯蔵することで、さつまいもに含まれる”でんぷん質”の“糖分”への変化（糖化）をうながし、甘み（糖度）としっとり食感につながる粘りをさらに高めています。

店舗の専用オーブンで石焼きにすることで、香り豊かで甘さが引き立つ焼きいもに仕上げました。

※一部地域では「台湾蜜いも」を使用しています。

【内容】ねっとり食感とスイーツのような強い甘みが人気の国産「紅はるか」・「シルクスイート」・「紅まさり」を使用した、店舗の専用オーブンで石焼きにした焼きいもです。

なるほどぉ。

1か月間貯蔵して熟成した「紅はるか」「シルクスイート」「紅まさり」「台湾密いも」のいずれかを使用なんですね。

焼き芋にするさつまいも御三家は、蜜芋のお姫様と言われる「紅はるか」、さつまいもの王様「安納芋」、そして新星「シルクスイート」とされますが、中でも紅はるかは、「甘さの紅はるか」と評される通り濃厚な甘味が魅力、また「シルクスイート」はシルクのようななめらか食感で知られています。

そして紅まさりは、バランスの良い食感と甘さ、台湾蜜いもは濃厚な甘みで人気なのです。

これはどれもめっちゃ美味しそうですね～。

一体どんなお味なのか？

食べてみました！

皮をむきました。

二つに切ってみますね。

これは美味しそう。

縦にカットしてみます。

これは熟成感ありますね～。

食べてみると、ホカホカの焼いもの美味しさがしっかり。

食感が全体的になめらかでねっとりしているので、今回の商品はシルクスイートみたいですね。

外はクニュっとしており、中はしっとりとろけるようで、さつまいもペーストみたいな食感でびっくりしました！

貯蔵熟成させて専用オーブンでじんわり焼いてるのが、この美味しさにつながってるんですね。

自然な甘さがじんわり広がるのが最高です。

これはめっちゃ美味しいわ～！

丁度いい甘さでホカホカの美味しい焼きいもが、コンビニで手軽に食べられるなんてマジ素晴らしいですね。

専用のオーブンの関係で、5店に1店くらいの一部の店舗での販売なのが残念ですが、見つけたらラッキーなので是非一度お試しくださいませ！