甘いものは毎日欠かさず、カフェは年間400軒以上行っているカフェ男子のよっしーです。

今回は、まるで美術館のようなオシャレなカフェ『MARBLE GALLERY CAFE（マーブル ギャラリー カフェ）』さんを紹介します。

六本木駅、赤坂駅が最寄り駅で檜町公園の近くにお店はあります。

テラス席はペットが同伴可能です。

お店の中は大理石を基調とし、壁にはアート作品が飾られていて美術館のような雰囲気で落ち着きますね。

『ハチミツのバスクチーズケーキ（ケーキセット）』1,000円（税込）は、SDGs事業の一環として、屋上でミツバチを飼育されていてそこから取れたハチミツを使ったバスクチーズケーキ。

中央部分はとろとろ、表面の焦げ部分は水分が少なめで苦さが強くこれがハチミツの甘さとうまく調和しています。

外周部に進むと苦さの深みが増していきこれもまた良かったですね。