「久々の復活に歓喜!」「美味しくなって帰って来た!」ファミマのスイーツを実食
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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
ファミリーマートの「ファミマ・ザ・クレープチーズ」です!
ファミリーマートの「ファミマ・ザ・クレープチーズ」258円(税込み)です。
※販売地域:全国
カロリーは265kcal、たんぱく質5.5g、脂質15.1g、糖質26.5g、食物繊維0.3g、食塩相当量0.3g。
重量は86g(実測値)。
カスタードをブレンドしたチーズクリームとチーズホイップクリームに食感のアクセントにクランブルをのせ、もちもちのクレープ生地で包みました。(ファミリーマート公式サイトより)
2022年6月に初登場して大ヒットを飛ばした「ファミマ・ザ・クレープ」シリーズの新作。
これまで「生チョコ」「ティラミス」「キャラメルナッツ」「いちご」「台湾蜜いも」「抹茶」など多数の商品をリリースしている大人気シリーズ。
クレープの“もちもち食感”を追求し、配合や製法を試行錯誤することで、時間が経っても“もちもち食感”が維持でき、見た目もおいしいキリン柄の生地を実現しました。(ファミリーマートニュースリリースより)
そして今回はチーズが久々のリニューアル。
旧商品は、チーズホイップクリーム・レアチーズムース・クランブルでしたが、新商品はカスタードをブレンドしたチーズクリーム・チーズホイップクリーム・クランブルという構成に変わっています!
さて、新しくなった「ファミマ・ザ・クレープチーズ」は一体どんなお味なのか?
食べてみました!
底面は折り畳まれています。
切ってみますね。
お~!チーズホイップ、チーズクリーム、スポンジ生地、クランブルの4層仕立て!
食べてみると、ふっくらした生地はもっちもち食感。
上は薄く下は幾重にも折り畳まれているので、上はクリームがダイレクトに楽しめ、下は生地のもちもちさが堪能できます。
しかしこのもちもち食感はめっちゃイイですね~。
中のチーズホイップクリームは、さっぱりとして軽く爽やか。
チーズクリームはカスタードをブレンドしておりコク深さを感じます。
2つのクリームが一体となり、上品なチーズの旨みと軽やかな酸味、甘みをしっかり表現しています。
そしてクランブルは硬くガリガリ!!
ビックリするほどパンチ力のある食感なのです。
香ばしさが口の中に広がり、2つのクリーム、スポンジ生地とのバランスも良好。
リニューアルして大きく変わっていますね!
これは楽しすぎます。
本商品は、人気のファミマ・ザ・クレープシリーズの新作「チーズ」!
丁寧な作り込みで、生地の美味しさと具材がピッタリとマッチしています。
特にチーズホイップクリームとチーズクリームのハーモニーは絶妙。
クランブルのガリガリ食感のアクセントも効いています!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。