神奈川県の相模原市南区情報ライター、みわんこです。今回は、静かな住宅街の一角に佇む素敵なおかし屋さんをご紹介いたします。

厳選素材の焼き菓子屋さん

先日、上鶴間の住宅街の中にある洋菓子店のHighland Cake（ハイランドケーキ）へ行ってきました。

実はこちら、以前記事でご紹介したドッグランPOCO’S GARDEN（ポコズガーデン）と併設しています。

ハイランドケーキは焼き菓子がメイン。

マーガリン・ショートニングを使用せず、丁寧なお菓子作りをしています。

サブレ ド レーズンは、お店のオススメ商品。

ミニベイクスは、フルーツ・チョコ・オレンジの3種類。

どれもかわいくて、お土産にもよさそう。

予約でホールケーキも注文OK

お誕生日やイベントなどの生ホールケーキは、予約にて受け付けています。

詳細は、お店にお問い合わせください。

今回、私はこちらのソルト味のプチフールを購入しました。

北海道産の小麦粉を使用し、素材にとことんこだわったもの。早速いただきます！

ギフトにも最適なプチフール

これは…めっちゃおいしい～！！　甘さとしょっぱさが最高にマッチして、止まりません…！　あっという間に完食してしまいました。

併設しているドッグランのPOCO’S GARDENでは、不定期で土日にシュークリームの販売をしていることもあるようです。

あまりのおいしさに、一瞬で食べてしまったプチフール…。また買いに行きたい！　そしてギフトにもぴったりなので、皆さんもぜひ買ってみてくださいね。

●Highland Cake●

〒252-0302　神奈川県相模原市南区上鶴間４丁目４−５

042-705-5908

10時～18時（夏季は18時半まで）

不定休