※追記：こちらの店舗は現在閉店しています。（跡地：ピエノマジェラートが開店）

こんにちは、豊見城市・糸満市の魅力を紹介している地域情報発信ライターのharu-hinaです。

今回は、糸満市西川町にオープンした「テイクアウトパンケーキ専門店　こびとぱん」さんへ行ってきましたので、さっそくご紹介します。

こびとぱん　糸満店

場所は、県立沖縄水産高校前（通称：沖水）向かいにあります。こちらのかわいらしいのぼりが目印です。

こびとぱんは、日本各地で大人気の「妖精が宿るふわふわパンケーキの専門店」として、2月24日（金）糸満市西川町にオープンしたばかりのお店です。

ちなみに、沖縄初出店として2022年8月に北中城店もオープンしています。

店内の雰囲気

店内はおしゃれな飾りつけでかわいらしく、テイクアウトの注文を待っている間に腰掛けるイスが置いてありました。

こびとぱん　メニュー

オリジナルの配合でつくられた極上のふわふわのパンケーキメニューは、こびとぱんが全7種あり、オプションでとろとろわらびもちのトッピングが＋100円で可能。

そのほか、アイスをサンドしたりこびとぱんあいす全5種・大福あいす全3種、こびとフルーツサンド全4種、ドリンクはコーヒーとカフェオレがありました。

今回注文したメニュー

今回は、娘の希望で1番シンプルなメイプルバターのこびとぱんと、いちごのフルーツサンドを購入しました。

BOXや包装紙までこびとのイラストがあってキュート。

沖縄らしい、シーサーの焼印？がかわいいです。

今回注文したメイプルバターパンケーキは、大きさが直径約5ｃｍほどのパンケーキ3つ入っていました。

バターとメイプルシロップはお好みの量をかけていただきます。

スフレパンケーキのように、ふわふわと口の中でとろけるような軽い口当たりで、いくらでもペロリと食べてしまえそうでした。

そして、こちらがいちごのフルーツサンドです。

ふわふわのパンケーキにたっぷりのクリームとカットされたいちごがのっています。

ほどよい甘さのクリームといちごの甘酸っぱさがマッチしていました。

なお、こびとぱんはテクアウト専門店のため、店内での飲食はできませんが、近くに寄った際はぜひ足をはこんでみてはいかがでしょうか。

今後も、豊見城市・糸満市の魅力をお届けします。

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