堺東駅からすぐのところに、辛くて旨いラーメン屋さん「辛麵屋」が、2023年7月19日にオープンしましたよ～
こちらのお店は宮崎発祥なのだそう。

入店前にお店の外にある券売機で券を購入します。
まず辛麵を選択。辛麵、トマト辛麵、カレー辛麵などいろいろあります。さらに辛さを選び、麺の種類を中華麺かこんにゃく麺から選びます。こんにゃく麺はそばが入っているそうなので、アレルギーのある方は注意してくださいね。
白ごはんか石焼ごはんか、プラスすることもできます。

辛さは、辛さゼロから獄辛まであります。お店の人に聞いたところ、辛いモノが好きな人なら大辛がおすすめだそうです。
お店はカウンター席のみ。お一人様もたくさん来店していました。

今回は辛麵、中華麺でちょい大辛にしました！　お店の人おすすめの石焼ごはんにチーズをトッピング♪
まず石焼ごはんが来たら、ラーメンの汁をスプーンで３～４杯ほど入れて混ぜるのだそう。

アツアツの石焼で、じゅ～と美味しそうな音が♪　チーズとの相性バツグンです！

こちらが辛麵。ニラと溶き卵が入っていて美味しい～♪　ちょい大辛で、辛いモノ好きだとちょっと物足りないくらいかもしれません。次回は大辛にチャレンジしたい！
暑い日にこそ食べたい、辛旨ラーメン。ぜひ食べに行ってみてくださいね。

【店舗情報】
辛麵屋
住所：堺市堺区中瓦町2-3-19 薮下ビル 1F
営業時間：11:30～14:30、18:00～23:00
定休日：日曜