【横浜市都筑区】仲町台で出会った、2層のハーモニーが絶妙なチョコレートケーキ。
一番よくケーキを買いに行く洋菓子店
仲町台に越してから10年以上経ちますが、その間、買いに行く頻度が一番高かった洋菓子店がこのお店です。ジモでも人気で、休日に訪れると、選んでいる間にほかのお客様が来店し、途切れなくお客様が訪れている印象です。夕方買いに行くと、ほとんど商品が残っていないことも。
フルーツタルトやショートケーキにシュークリーム。ロールケーキ、クッキー、フィナンシェなどなど。いろいろオススメはあるのですが、その中でもとくに私が気に入っている商品を紹介します。
どこにあるの?
仲町台から徒歩3分、遊歩道沿いに店舗があります。赤い看板が目印です。
店内は明るくオシャレな空間です。
以前は隅に子どもが遊べる玩具のケーキが置かれていて、選んでいる間に子どもを遊ばせていたのですが、現在はコロナウィルス感染症拡大防止のため撤去されていました。子どもが気に入っていたので、いずれ復活すると良いなと思います。
一番よく手土産にする焼き菓子
手土産に持っていくときに重宝しているのが「焼きショコラ」。チョコレート好きの私が気に入っている焼き菓子です。
パウンドケーキ、クッキー、フィナンシェ、焼きドーナッツなどなど、ほかの焼き菓子を購入することもありますが、専用の箱に入っているので急いでいるときはそのまま購入できて便利です。
「焼きショコラ 詰め合せ」12個入り1,600円。1個税込130円。
香ばしいチョコの香りと、ホロホロと口の中でとろけていく食感。甘さにほんのりほろ苦さがほどよく混ざっています。密度が高い感じで、美味しさがぎゅーっと詰まってます。
焼き菓子の棚には一緒にフレーバーティーも売られていて、焼き菓子とお茶をセットにしてプレゼントするのもいいですね。
「ショコラボヌール」に感動
焼きショコラのほか、定番のショートケーキ(税込420円)、和栗のモンブラン(税込480円)、私の好きなショコラボヌール(税込420円)を今日は購入しました。
私がいただいたのは、「ショコラボヌール」。初めて食べたときは、これぞ理想のチョコレートケーキと感動したものです。ほろ苦すぎず、甘すぎず。私の好みどんぴしゃでした。
断面をごらんいただくと、2層に分かれているのがご確認いただけるかと。これがビター味と甘い味わいの絶妙なハーモニーを生み出しているのです。下に敷かれたさくさくとした生地もいいですね。
どれも美味しい
何度もリピート購入しているお店で、どの商品も期待通りの美味しさです。ケーキのお値段も300円代~400円代とリーズナブル。これからも通い続けたいお店です。
遊歩道沿いにあるので、散歩の途中にでも、ぜひ立ち寄ってみてください。
店舗情報
【店舗名】パティスリー シュクレ(Patisserie SUCRE)
【住所】横浜市都筑区仲町台1-30-13 ノースキルズ仲町台102
【営業日時】10:00~19:00
※2021年10月現在18:00まで
【定休日】水曜日
【電話】045-943-1608
【Yahoo!ロコ】https://loco.yahoo.co.jp/place/g-6Lv2Hw774XE/map/