エスパル仙台東館2階にある、クラフトバタースイーツブランド「Butters(バターズ)」。

特徴的なバターを求め世界中を探し歩き、バターとバターを作る過程で生まれる副産物までも大切に使い作り上げているというバターズのスイーツたち。

バターズと言えば、JAL国内線のファーストクラスの茶華としても提供されていた「クラフトバターケーキ」が人気ですが

今回紹介するのは、こんな暑い日にも食べたくなる、バターズのひんやりスイーツ「バターサンドウィッチ」です。

バターサンドウィッチには4種類の味があるのですが、どこから食べても思う存分バターを感じられ、さらに素材の味もめちゃめちゃ感じられる、超贅沢なスイーツなんですよ。

冷蔵庫で冷やして食べるので、ひんやりとしたバタークリームとしっとりクッキーは、暑い日でもペロリと食べられちゃうんです。

あまおう▼

甘酸っぱいいちごとバターの風味が良く合う「あまおう」は、いちごをそのまま食べてるような、いちごの味をしっかりと感じられます。

口に入れた瞬間にバターといちごが口いっぱいに広がって、幸せを感じずにはいられない。

せとかみかん▼

瀬戸内海のせとうちみかんで作ったマーマレードが入った「せとかみかん」。

「あまおう」とはまた違った爽やかな甘さとバターのコクがこれまた相性が最高！

しっとりとしたクッキーの甘さともちょうどいいバランスになっています。

ラムレーズン▼

ゴールドラム酒に漬けたレーズンがたっぷり入った「ラムレーズン」。

けっこうラムが強めなので、ラムレーズン好きにはおすすめの一品です。

和紅茶アールグレイ▼

和紅茶アールグレイの茶葉をバタークリームに練り込んだ「和紅茶アールグレイ」。

紅茶とバターってこんなに相性が良いんだ！

紅茶の風味がふわっと感じられて、バターとの相性が抜群です！

バターサンドウィッチは、要冷蔵で各税込み432円。

どこから食べてもめちゃめちゃバターを感じられる「バターサンドウィッチ」は、

ひんやりとした冷たいバタークリームが暑い日にもおすすめなスイーツです。

おやつや手土産プレゼント、自分へのご褒美に、ぜひ一度味わってみてください！