【宇都宮市】旨味たっぷりな鶏と豚のスープに舌鼓。砂田町「心麺」の絶品塩ワンタンで至極ランチ。
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FKDインターパーク店からの帰り道に、魅力的なお店を発見。吸い込まれるように立ち寄ってきました。
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お店の名前は心麺。調べると、塩ラーメンが美味しいと評判のお店とのこと。
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気になるメニューはこちら。スープの種類は塩と醤油の二種類。そこからワンタンめんや、チャーシューめんなどを選びます。
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この日、私がいただいたのは、お店の看板メニューでもある、塩ワンタンめん。透明で輝くスープは、鶏の旨みたっぷりなのに、後味はスッキリ。
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ぷりっとしたワンタンや、トロッとチャーシューも美味。
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麺は細目のストレート。のど越しよく、コク深いスープがよく絡みます。
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私が伺ったのは、2024年4月15日(月)の11:30頃。この時点でお席はほぼ満席。さすがの人気店です。待ってでも食べたい、ボリュームも旨みもたっぷりな、心麺へぜひどうぞ。
心麺
宇都宮市砂田町318−1
営業時間
11:00~14:30
17:30~20:30
定休日
毎週水曜日
第1・3・5木曜日